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回答者：男性/ 飲食/ 現職（回答時）/ 中途入社/ 在籍3～5年/ 正社員

2.8

口コミ投稿日：2022年09月27日

成長・キャリア開発:まずは現場社員として、ドトールコーヒーでの基本的なオペレーション業務を学び、その後店長業務を覚え、試

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回答者：女性/ 社員/ 現職（回答時）/ 新卒入社/ 在籍3～5年/ 正社員

3.7

口コミ投稿日：2022年04月13日

成長・キャリア開発:意欲があれば、すぐに店長になれるため、経営や店舗運営に興味があれば一年ほどで店長になることが可能。働

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回答者：女性/ 店舗責任者/ 現職（回答時）/ 新卒入社/ 在籍3年未満/ 正社員

3.3

口コミ投稿日：2022年10月11日

成長・キャリア開発:コーヒー研修など定期的にあるときがある。働きがい:お客様のありがとう。店長になるとなかなか接客よりも

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回答者：男性/ 製造/ 現職（回答時）/ 中途入社/ 在籍3年未満/ 正社員

3.3

口コミ投稿日：2021年03月20日

成長・キャリア開発:色々な教育体制はありますが、利用する時間がない。働きがい:とにかく業務量がおおく、いろいろなことをや

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回答者：男性/ 店長/ 退職済み（2020年）/ 中途入社/ 在籍6～10年/ 正社員

2.7

口コミ投稿日：2022年09月22日

成長・キャリア開発:多くの事業に携わっていることもあり店舗職、本社勤務などのルートはある。希望者を募って選別することもあ

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回答者：男性/ スタッフ/ 退職済み（2020年）/ 中途入社/ 在籍21年以上/ 正社員

3.5

口コミ投稿日：2021年04月08日

成長・キャリア開発:教育は携帯のアプリを使用して、動画を見ることができるため、自分のペースで取り組むことができる。ただし

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回答者：女性/ 接客/ 現職（回答時）/ 中途入社/ 在籍11～15年/ アルバイト・パート/ エクセルシオールカフェ/ ストアマネージャー

2.9

口コミ投稿日：2023年02月04日

成長・キャリア開発:コーチングやコーヒーマイスターなどの研修は行われていますが、人員不足のために行けないときが多いです。

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回答者：女性/ ホールスタッフ/ 現職（回答時）/ 中途入社/ 在籍3年未満/ アルバイト・パート

3.8

口コミ投稿日：2022年08月11日

成長・キャリア開発:コーヒーを売りにしている飲食店なので、資格取得手当にコーヒーマイスターの受講手当があります。わたしは

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回答者：女性/ 販売職/ 現職（回答時）/ 中途入社/ 在籍3～5年/ アルバイト・パート

5.0

口コミ投稿日：2022年01月21日

成長・キャリア開発:接客業が未経験でしたが、店長をはじめお客様もやさしく、接客が好きになりました。人見知りだったのですが

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回答者：回答なし/ パートナー/ 現職（回答時）/ 中途入社/ 在籍3年未満/ アルバイト・パート

2.6

口コミ投稿日：2022年11月23日

成長・キャリア開発:入社前に研修期間があり、丁寧に教えて頂きました。得られる資格はお金さえ払えば誰でも取れるようになるも

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回答者：回答なし/ 販売/ 退職済み（2022年）/ 中途入社/ 在籍3年未満/ アルバイト・パート

3.9

口コミ投稿日：2022年04月06日

成長・キャリア開発:コーヒーにとても詳しくなれました。働きがい:毎日来てくれるお客様、定期的に購入してくださるお客様との

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回答者：女性/ セクションリーダー/ 現職（回答時）/ 中途入社/ 在籍21年以上/ アルバイト・パート

4.7

口コミ投稿日：2022年07月05日

働きがい:レジ、バリスタ、洗浄とやることは多く、お客様も途切れづらいので大変ですが、忙しい時に1人で回せるようになると成

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回答者：回答なし/ スタッフ/ 退職済み（2021年）/ 中途入社/ 在籍21年以上/ アルバイト・パート

4.8

口コミ投稿日：2022年02月01日

成長・キャリア開発:接客業なのでコミュニケーションが向上しさらに笑顔で接客することもできるようになり様々な年齢層の方を接

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回答者：女性/ 店員/ 現職（回答時）/ 中途入社/ 在籍21年以上/ アルバイト・パート

3.7

口コミ投稿日：2021年12月18日

成長・キャリア開発:アルバイトでしたが、社員登用への働きかけなどはなかったです。店舗の運営に携わることはできましたので感

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回答者：男性/ シニアスタッフ/ 退職済み（2020年）/ 中途入社/ 在籍21年以上/ アルバイト・パート

2.0

口コミ投稿日：2021年06月15日

成長・キャリア開発:一杯のコーヒーを通じてお客様にやすらぎと活力を提供するという社訓を通して、値段・スピード重視の形態の

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回答者：女性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 非正社員

口コミ投稿日：2020年05月06日

成長・キャリア開発：私にとっては初めての接客のアルバイトであったため、すべてにおいて勉強になり、お客様との話し方などにつ

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回答者：男性/ 店舗運営職/ 現職（回答時）/ 新卒入社/ 在籍3年未満/ 正社員

3.1

口コミ投稿日：2022年09月17日

成長・キャリア開発:新卒一年目の研修はとても充実していると思います。働きがい:若いうちから店舗の責任者として働くことがで

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回答者：女性/ 店舗責任者/ 現職（回答時）/ 新卒入社/ 在籍3年未満/ 正社員

3.3

口コミ投稿日：2022年03月23日

成長・キャリア開発:金、人、物の管理がとても上手くなると思います。働きがい:お客様のためになにができるか？を常に考えなが

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回答者：男性/ プロジェクト担当/ 現職（回答時）/ 中途入社/ 在籍3～5年/ 正社員

3.3

口コミ投稿日：2022年02月27日

成長・キャリア開発:社内研修部署、自己啓発制度もあります働きがい:現場時代は、非常にやりがいを感じましたが、本部では、や

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回答者：男性/ 本部員/ 現職（回答時）/ 中途入社/ 在籍21年以上/ 正社員

4.0

口コミ投稿日：2022年01月06日

成長・キャリア開発:チェーン店展開しており約1300店舗という店舗数の規模からだと、全店に影響する仕事をして成果が出ると

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回答者：女性/ 店舗運営職/ 退職済み（2022年）/ 新卒入社/ 在籍3年未満/ 正社員

2.9

口コミ投稿日：2023年01月21日

成長・キャリア開発:資格は1年目は受かれば無料でとれる。働きがい:売上が上が

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回答者：男性/ 設計/ 現職（回答時）/ 中途入社/ 在籍3年未満/ 正社員

2.3

口コミ投稿日：2022年04月24日

成長・キャリア開発:社内公募あり働きがい:店舗数が多く、影響もそれ

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回答者：回答なし/ 店舗責任者/ 現職（回答時）/ 新卒入社/ 在籍3年未満/ 正社員

2.8

口コミ投稿日：2022年10月25日

働きがい:お客様の笑顔を見たり、常連のお客様に話しかけてもらえたり、ありがとうって日々言われるこ

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回答者：男性/ 人事総務/ 現職（回答時）/ 新卒入社/ 在籍21年以上/ 正社員

2.5

口コミ投稿日：2021年07月25日

働きがい:店舗では目標売上・キャンペーンごとの目標数値を達成すると働きがいを感じます。アルバイトさんが仕事をおぼえてくれ

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回答者：女性/ 内勤/ 現職（回答時）/ 中途入社/ 在籍6～10年/ 正社員

2.3

口コミ投稿日：2021年05月03日

成長・キャリア開発:支援制度はとくにない。働きがい

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回答者：女性/ 店舗運営職/ 退職済み（2021年）/ 新卒入社/ 在籍3年未満/ 正社員

3.5

口コミ投稿日：2023年02月18日

成長・キャリア開発:新卒では基本的なビジネスマナーから研修がある。あとは研修センタ

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回答者：女性/ セカンド社員/ 現職（回答時）/ 新卒入社/ 在籍3年未満/ 正社員

2.3

口コミ投稿日：2021年04月12日

働きがい:自分の店舗を持てる楽しみが

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回答者：女性/ 店長/ 退職済み（2020年）/ 中途入社/ 在籍3～5年/ 正社員/ 直営/ 店長

3.4

口コミ投稿日：2021年07月15日

成長・キャリア開発:20代まではありますが、自力で学ぶしかありません。まともな店長は一握りです。SVも何でこの人が?って

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回答者：女性/ 店舗社員/ 現職（回答時）/ 新卒入社/ 在籍3年未満/ 正社員

3.0

口コミ投稿日：2020年10月27日

成長・キャリア開発:通信教育制度などがあります。あとはコーヒーの資格などを少し割引の価格で受

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 現職（回答時）/ 正社員

口コミ投稿日：2019年09月30日

成長・キャリア開発：【会社で活躍している人の特徴】常にチャレンジし続け、向上心を持って仕事をこなす人材は活躍していけるで

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回答者：女性/ 店舗運営/ 退職済み（2019年）/ 新卒入社/ 在籍3年未満/ 正社員

2.5

口コミ投稿日：2021年11月17日

働きがい:毎日自分で淹れたラテが無料で飲める点が非常に良かった。ラテアートをやりたい人には嬉

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2019年02月12日

働きがい：毎日同じことの繰り返し、本社の指示がコロコロ変わる、愚痴を言っているSVが多い、コーヒーについて学ぶ環境は皆無

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回答者：女性/ 企画・事務・管理系（経営企画、広報、人事、事務他）/ 現職（回答時）/ 正社員

口コミ投稿日：2019年02月14日

働きがい：店舗スタッフのための仕事に充実はしている場合は、やりがいを感じる。直接お客様に対応したり、店舗スタッフと話す機

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2019年02月12日

成長・キャリア開発：店舗で勤務する時間が長いので、PLなどの数字管理については強くなれる。自分で読む努力をしなければ全く

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回答者：男性/ 企画/ 退職済み（2018年）/ 中途入社/ 在籍6～10年/ 正社員

3.9

口コミ投稿日：2022年10月23日

働きがい:販売チームとして店舗の売上目標の達成は当たり前のようにやりがい働きがいとなっています。しかし、個人的にはその目

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会社名	株式会社ドトールコーヒー
業界	飲食・フード（外食）
URL	https://www.doutor.co.jp/
所在地	東京都渋谷区神南１丁目１０－１

従業員数	980名
設立年	1962年
資本金	11141百万円
代表者	星野正則
決算月	2月
※ 一部、四季報データ参照

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