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回答者：男性/ 飲食/ 退職済み（2023年）/ 中途入社/ 在籍3～5年/ 正社員

4.0

口コミ投稿日：2024年01月31日

事業展望:
色々な飲食事業を展開しているので、今後も同じように飲食を軸とした事業を行っていくと思います。歴史も長いので飲食店経営のノウハウはありますし、最近では卸売業や物流業も展開していて成長している。安全な運営体制で事業を行える強みはあるかと思います。上場企業というスケールメリットを活かした事業を行っていくと思います。

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回答者：男性/ 調理スーパーバイザー/ 現職（回答時）/ 新卒入社/ 在籍16～20年/ 正社員/ 課長

3.0

口コミ投稿日：2023年06月08日

事業の強み:食を通しての人間産業。事業の弱み:景気に影響されやすい。事業展望:不

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回答者：男性/ 飲食業/ 退職済み（2022年）/ 中途入社/ 在籍3～5年/ 正社員/ 店舗スタッフ/ 店長

4.3

口コミ投稿日：2022年10月26日

事業展望:柱となってる海鮮系の居酒屋だけではなく、牛ステーキやジンギスカン、日本

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回答者：男性/ 営業職/ 現職（回答時）/ 新卒入社/ 在籍11～15年/ 正社員

3.1

口コミ投稿日：2021年03月09日

事業の強み:チェーン店によるスケールメリットがある。また、飲食店のノウハウがある

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回答者：男性/ 調理/ 現職（回答時）/ 中途入社/ 在籍16～20年/ アルバイト・パート

3.4

口コミ投稿日：2023年07月12日

事業の強み:海鮮に関しては強いと思います。事業の弱み:個人的には、大庄の改善点は

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回答者：回答なし/ アルバイト/ 現職（回答時）/ 中途入社/ 在籍21年以上/ アルバイト・パート

3.3

口コミ投稿日：2022年07月07日

事業の強み:今までに培ってきた母体が大きいため新しい業態等に手を拡げやすい事業の

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回答者：男性/ 主任/ 現職（回答時）/ 中途入社/ 在籍3年未満/ 正社員/ 営業本部/ 主任

3.4

口コミ投稿日：2020年07月02日

事業の強み:別会社とは言え自社物流倉庫を持っているのは強みだと思います。事業の弱

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回答者：女性/ その他（公務員、団体職員他）/ 現職（回答時）/ 正社員

口コミ投稿日：2020年03月19日

新規事業への取り組み：今までとは異なるような新しい業態を取り組み挑戦を行っている

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回答者：女性/ その他（公務員、団体職員他）/ 現職（回答時）/ 正社員

口コミ投稿日：2020年03月19日

成長性・将来性：自身がやりたい・興味あることへ学べる機会があり、また挑戦させて貰

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回答者：女性/ 居酒屋/ 現職（回答時）/ 中途入社/ 在籍6～10年/ 正社員

3.8

口コミ投稿日：2020年06月28日

事業の強み:とにかく飲食の中でも色々な業態にチャレンジしているので自分の可能性の

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回答者：男性/ 飲食店/ 現職（回答時）/ 中途入社/ 在籍6～10年/ 正社員

2.7

口コミ投稿日：2020年08月23日

事業の弱み:全体的に本社から現場に降りてくるしじが遅いので急に対

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2020年03月29日

仕事内容：基本的なことはどこの飲食店とも同じようなことだとおもいます。ただそれ以

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

4.2

口コミ投稿日：2019年11月13日

成長性・将来性：飲食業として、教育が徹底しているので、そのマインドやスキルをここ

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回答者：女性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 現職（回答時）/ 正社員

口コミ投稿日：2019年01月30日

仕事内容：自分の持ち場に合わせて店づくりが出来るどのようにすればアルバイトさん含

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回答者：男性/ エリアマネージャー/ 退職済み（2019年）/ 新卒入社/ 在籍21年以上/ 正社員/ 営業部/ 課長

2.6

口コミ投稿日：2021年01月22日

事業の強み:料理が美味しいこと、ホールスタッフの気遣いが素

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 現職（回答時）/ 正社員

口コミ投稿日：2019年09月26日

仕事内容：現場は2週ごとにホール、調理場がきつきつで病欠でたらそのまま欠員状態が

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

4.5

口コミ投稿日：2020年01月28日

成長性・将来性：最近は時代のニーズに合わせて、お店のスタイルも会社のスタイルも変

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回答者：男性/ カラオケ/ 退職済み（2018年）/ 中途入社/ 在籍3～5年/ 正社員/ カラオケ事業部/ 店長

2.3

口コミ投稿日：2020年11月25日

事業の強み:コロナの影響で飲食しか行っていないこの会社に今後の強みはない事業の弱

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 現職（回答時）/ 正社員

口コミ投稿日：2019年01月21日

仕事内容：接客、調理、電話応対、予約受付、金銭管理、在庫管理、発注業務、売り上げ

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回答者：男性/ フードビジネス/ 退職済み（2018年）/ 中途入社/ 在籍6～10年/ 正社員/ 店長

3.1

口コミ投稿日：2020年06月20日

事業の強み:近くに同じ会社の店舗あれば、従業員のシフトのやりとり、物のやりとりが

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 現職（回答時）/ 正社員

口コミ投稿日：2018年05月01日

仕事内容：料理に関しては店舗の調理人がキチンと調理しているので、チェーン店にして

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 現職（回答時）/ 正社員

口コミ投稿日：2018年11月15日

社長の手腕：自分の采配で店が成り立つ難しさや、お客様、スタッフあっての店舗運営だ

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 現職（回答時）/ 正社員

口コミ投稿日：2018年11月29日

仕事内容：自分は調理人なので比較的自由にものを作る事が出来る所は良い。厨房に居て

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回答者：男性/ 営業系（営業、MR、営業企画他）/ 現職（回答時）/ 正社員

口コミ投稿日：2018年12月11日

雇用の安定性：退職者は以前よりは減ったがまだ多く感じる。そのため欠員が出て休みづ

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回答者：男性/ 営業系（営業、MR、営業企画他）/ 現職（回答時）/ 正社員

口コミ投稿日：2018年12月11日

雇用の安定性：一部上場ということもあり雇用は安定している。中途入社した方が多いの

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 現職（回答時）/ 正社員

口コミ投稿日：2018年11月29日

仕事内容：個人的な能力に頼りすぎているので店舗によって偏りがある。自分の能力以上

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2018年05月01日

雇用の安定性：事業モデルがマンパワー頼りになっており、昨今の人手不足及び労働単価

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2018年05月01日

会社の安定性：さすが一部上場。純資産や剰余金ともに安定している。ただ、芳醇ではあ

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2018年05月01日

成長性・将来性：ポートフォリオ改革が進んでおり、多業態事業からなる収益安定性は魅

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2018年05月01日

雇用の安定性：【中途社員でも馴染みやすい風土か】とても馴染み易いと思う。新卒、中

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2018年05月01日

成長性・将来性：企業理念と事業のシステムが噛み合ってない。これでは理念達成は難し

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2018年05月01日

事業での社会貢献：居酒屋業界のパイオニアであり、セントラルキッチン方式を是とせず

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回答者：女性/ 正社員/ 退職済み（2016年）/ 新卒入社/ 在籍11～15年/ 正社員

3.4

口コミ投稿日：2023年11月09日

事業の強み:全国に店舗があり、空きがあれば希望通れば移籍できるとは言われた。事業

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2019年01月15日

仕事内容：全社統一のイベント、フェアなどを突然やらされることも多く。それに対して

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2019年03月27日

雇用の安定性：【新卒入社社員の活躍】東京近郊に配属されることが多いので、多くの上

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い... 続きを見る

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京都府京都市中京区烏丸通錦小路上る手洗水町６７０京都フクトクビル　６Ｆ

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トラオム株式会社

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大阪府大阪市浪速区立葉１丁目２－１２ナミコービル　３Ｆ

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 現職（回答時）/ 正社員

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株式会社物語コーポレーション

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愛知県豊橋市西岩田5丁目7-11

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株式会社大将軍

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会社名	株式会社大庄
業界	飲食・フード（外食）
URL	http://www.daisyo.co.jp/
所在地	東京都大田区大森北１丁目１－１０大森シティビル

従業員数	1968名
連結従業員数	2623名
設立年	1971年
資本金	100百万円
代表者	平了寿
決算月	8月
上場年	1994年
平均年収	423万円
平均年齢	44.1歳
※ 一部、四季報データ参照

1		株式会社物語コーポレーション 3.6 口コミ(1652件)
2		株式会社鳥貴族 3.6 口コミ(1499件)
3		株式会社グローバルダイニング 3.6 口コミ(520件)
4		株式会社あきんどスシロー 3.4 口コミ(2377件)
5		日本マクドナルドホールディングス株式会社 3.4 口コミ(909件)

(3.5)	日本マクドナルド株式会社口コミ(11211件) 平均年収（正社員） 568 万円残業時間（月間） 37 時間
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社員口コミ回答者：女性 / フロアサービス / 退職済み（2019年） / 新卒入社 / 在籍3～5年 / アルバイト・パート事業の強み:競合他社のファミリーレストラン店と比較し、値段が最安値だと思... (続きを見る)

(3.1)	株式会社ドトールコーヒー口コミ(2405件) 平均年収（正社員） 382 万円残業時間（月間） 36 時間
社員口コミ回答者：女性 / 販売職 / 退職済み（2023年） / 中途入社 / 在籍3～5年 / アルバイト・パート事業の強み:ドトールというブランドがすぐにあり他のカフェでも値段や客層な... (続きを見る)

(3.2)	ワタミ株式会社口コミ(2290件) 平均年収（正社員） 408 万円残業時間（月間） 47 時間
社員口コミ回答者：女性 / 接客 / 退職済み（2014年） / 中途入社 / 在籍6～10年 / アルバイト・パート事業の強み:コロナの打撃が大きかったと思うが、その逆境に負けずにさまざま... (続きを見る)

(3.1)	株式会社すかいらーくレストランツ口コミ(2034件) 平均年収（正社員） 454 万円残業時間（月間） 47 時間
社員口コミ回答者：女性 / キッチンスタッフ / 退職済み（2021年） / 中途入社 / 在籍3～5年 / アルバイト・パート事業の強み:大手なだけあり、安心はあると思う。... (続きを見る)

(3.3)	くら寿司株式会社口コミ(2012件) 平均年収（正社員） 385 万円残業時間（月間） 45 時間
社員口コミ回答者：男性 / 正社員 / 退職済み（2021年） / 新卒入社 / 在籍3年未満 / アルバイト・パート事業展望:経営基盤は強いので、この先も着実に成長していくと思われます。... (続きを見る)

(3.1)	株式会社松屋フーズホールディングス口コミ(1668件) 平均年収（正社員） 435 万円残業時間（月間） 40 時間
社員口コミ回答者：女性 / 店舗スタッフ / 現職（回答時） / 中途入社 / 在籍6～10年 / 正社員事業の強み:お手頃な価格で食を提供事業の弱み:人材不足に人の流動性。... (続きを見る)

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