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回答者：女性/ 管理栄養士/ 現職（回答時）/ 新卒入社/ 在籍3年未満/ 正社員

2.1

口コミ投稿日：2024年01月09日

成長・キャリア開発:
事業所によって教育体制が整っているところ、そうでないところがあり、配属される事業所により、同期とかなり差が生じています。メンター制度がありますが、配属時にメンターがいても異動が激しいため、メンターが変わったり教育をする方がいなくなったりし、充分な教育を受けられず成長が見込めないと感じました。
また研修は、3か月に1回あり、講義やグループワーク、工場見学、調理実習など様々な形式での研修があります。同期との交流があったり、業務に活かせる知識を身に付けられる研修が多いと感じます。

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回答者：女性/ 管理栄養士/ 現職（回答時）/ 新卒入社/ 在籍3年未満/ 正社員

3.1

口コミ投稿日：2024年04月05日

成長・キャリア開発:1年目は2.3ヶ月に１回本社での研修があり、色々なことを学び

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回答者：男性/ スーパーバイザー/ 現職（回答時）/ 中途入社/ 在籍3年未満/ 正社員

1.7

口コミ投稿日：2023年06月15日

成長・キャリア開発:教育システムが皆無で放任主義。　若手育成が苦手であり中途採用

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回答者：回答なし/ 調理/ 退職済み（2022年）/ 中途入社/ 在籍6～10年/ 正社員

1.3

口コミ投稿日：2023年02月07日

成長・キャリア開発:栄養士は栄養士の研修がある。　衛生講習会は月に1回必ずあるい

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回答者：女性/ 管理本部/ 現職（回答時）/ 中途入社/ 在籍3年未満/ 正社員

4.8

口コミ投稿日：2021年02月09日

働きがい：色々な事を任せてもらえるのは、大変だけどやりがいを感じます。また、若い

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回答者：女性/ 栄養士/ 現職（回答時）/ 新卒入社/ 在籍21年以上/ 正社員

3.3

口コミ投稿日：2021年04月03日

成長・キャリア開発:事業所が様々なので、病院、老健など様々な場所での経験ができま

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回答者：女性/ 管理本部/ 現職（回答時）/ 中途入社/ 在籍3年未満/ アルバイト・パート

4.8

口コミ投稿日：2021年02月17日

成長・キャリア開発：上司への報連相を怠らずにきちんと仕事をこなしていけば、ある程

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回答者：男性/ 調理師/ 現職（回答時）/ 中途入社/ 在籍3～5年/ 正社員

2.0

口コミ投稿日：2024年03月22日

成長・キャリア開発:研修はほとんど無

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回答者：男性/ 栄養士/ 退職済み（2023年）/ 新卒入社/ 在籍3年未満/ 正社員

2.1

口コミ投稿日：2023年04月30日

成長・キャリア開発:研修は年に2回

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回答者：男性/ 営業/ 退職済み（2022年）/ 中途入社/ 在籍21年以上/ 正社員

2.3

口コミ投稿日：2022年06月04日

成長・キャリア開発:とくになし。とりあえず、現場に入れられるので、包丁を使うのが

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回答者：女性/ 事務/ 退職済み（2021年）/ 新卒入社/ 在籍3～5年/ 正社員

3.8

口コミ投稿日：2023年12月07日

成長・キャリア開発:1年目の研修制度はしっかりしている。工場見学とかいける。ただ

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回答者：男性/ 調理師/ 退職済み（2021年）/ 中途入社/ 在籍11～15年/ 正社員

2.8

口コミ投稿日：2021年06月23日

働きがい:現場にいる社員は良い人が多いので､一緒に問題を乗り越えた時は共に達成感

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回答者：女性/ 栄養士/ 退職済み（2020年）/ 新卒入社/ 在籍3年未満/ 正社員

2.8

口コミ投稿日：2022年06月01日

成長・キャリア開発:栄養士がどういうものか良くわかる。調理員や直営栄養士とのコミ

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回答者：男性/ 栄養士/ 現職（回答時）/ 新卒入社/ 在籍3～5年/ 正社員

2.6

口コミ投稿日：2020年07月12日

成長・キャリア開発:現場であれば大量調理のスキルは向上する栄養士としてのスキルア

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回答者：男性/ 栄養士/ 退職済み（2020年）/ 新卒入社/ 在籍3年未満/ 正社員

3.6

口コミ投稿日：2021年09月08日

成長・キャリア開発:厨房業務をうまく回転させる要領は身につきます。働きがい:気合

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回答者：男性/ その他/ 現職（回答時）/ 中途入社/ 在籍3年未満/ 正社員

4.6

口コミ投稿日：2020年09月30日

成長・キャリア開発:現在では不十分。従来の人任せの教育から、責任をもって会社で教

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回答者：女性/ 栄養士/ 退職済み（2020年）/ 新卒入社/ 在籍3年未満/ 正社員

2.9

口コミ投稿日：2022年06月08日

働きがい:栄養士として現場を経験するのによい経験になった。さまざまな事業所を経験

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回答者：女性/ 医薬・化学・素材・食品系専門職（研究・製品開発、生産管理他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2019年03月25日

働きがい：栄養士がどこの現場も足りてないので新卒でもすぐに発注などを任され委託の

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回答者：女性/ 医薬・化学・素材・食品系専門職（研究・製品開発、生産管理他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2019年03月25日

働きがい：上の人が現場にこないのでどんなに頑張っていても評価されない。残業代が出

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 現職（回答時）/ 正社員

口コミ投稿日：2018年10月26日

働きがい：ここがこの会社の一番の良い部分だと思ますが、自分ですべてを考え業務を遂

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 現職（回答時）/ 正社員

口コミ投稿日：2018年10月26日

教育・研修：関西一円の会社になりますので、本社の勉強会に参加できるかは疑問です。

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 現職（回答時）/ 正社員

口コミ投稿日：2018年10月26日

教育・研修：本社にて、社員対象に勉強会を開くようになりました。参加希望の調理師へ

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 現職（回答時）/ 正社員

口コミ投稿日：2018年10月26日

成長・キャリア開発：３０代、４０代となっても、いち調理師の立場であるままです。現

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 現職（回答時）/ 正社員

口コミ投稿日：2018年10月26日

働きがい：目標の決め方とは難しいです。どこまでも自分次第でしょう。とくにこの会社

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2018年10月17日

働きがい：【一番やりがいを感じる点】お客様が喜んでくださる笑顔が一番です。そのた

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 現職（回答時）/ 正社員

口コミ投稿日：2018年10月26日

教育・研修：あくまでも現場次第ですが、気の良い人が多く、私も沢山の方に助けられま

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 現職（回答時）/ 正社員

口コミ投稿日：2018年10月29日

教育・研修：定期的に本社で勉強会があります。また、毎月各事業所で衛生講習を受けま

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回答者：男性/ その他（公務員、団体職員他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2018年11月14日

働きがい：いかに少人数での勤務ができるかをとことんまで追求してきますので、結果を

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 現職（回答時）/ 正社員

口コミ投稿日：2018年10月29日

成長・キャリア開発：とにかく何も考えず、上司の命令に忠実に働くかたが残ります。活

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回答者：男性/ 営業系（営業、MR、営業企画他）/ 現職（回答時）/ 正社員

口コミ投稿日：2018年11月16日

働きがい：休み削ろうが、利益を残そうが、身体壊そうが一切給料には反映されません。

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回答者：女性/ その他（公務員、団体職員他）/ 退職済み/ 正社員

2.5

口コミ投稿日：2018年10月30日

教育・研修：常識も人の心も持ち合わせていない人を平気でチーフにする会社。そのチー

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 現職（回答時）/ 正社員

口コミ投稿日：2018年10月26日

教育・研修：人を助けれるかは能力値や経験が大事ですので、あくまでも現場次第であり

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 現職（回答時）/ 正社員

口コミ投稿日：2018年10月29日

働きがい：仕事に集中し、没頭しながら、数人でこなすような仕事も一人でやることを求

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回答者：男性/ 営業系（営業、MR、営業企画他）/ 現職（回答時）/ 正社員

口コミ投稿日：2018年11月16日

働きがい：万年人材不足なので、やりがいを感じてる暇はないかも。っていうか、無理や

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回答者：女性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2018年11月16日

教育・研修：現場によって違うかも知れませんが、そもそも上の人間の教育不足下は教え

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回答者：女性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 現職（回答時）/ 非正社員

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成長・キャリア開発:【会社で活躍している人の特徴】自分から色々アクションを起こす... 続きを見る

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会社名	株式会社塩梅
業界	飲食・フード（持ち帰り・配達飲食サービス）
URL	http://www.anbai.co.jp
所在地	大阪府茨木市学園南町7-5

従業員数	250名
設立年	1967年
資本金	20百万円
代表者	今井清秀
決算月	12月
※ 一部、四季報データ参照

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