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一般社団法人福岡県社会保険医療協会の業績・将来性・強み・弱みについての口コミ

この口コミの質問文
契約社員
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退職

回答者: 女性/ 専門サービス系(医療、福祉、教育、ブライダル 他)/ 現職(回答時)/ 正社員

口コミ投稿日:2020年05月02日
仕事内容:毎日病院食に使う食材を検収する所から始まりまで。調理師とのミーティングや、朝礼を行い、食事管理に移ります。一人一人の疾患にあった病院食を作っていきます。アレルギーや食事形態に間違いがないかできた食事を1つずつチェックしていきます。また、入院患者、外来患者さんに栄養指導を行います。入院患者さんの献立を立て、喫食状況等聞き取りを行い栄養管理を行います。その他にもTQM活動や委員会活動など、仕事内容は多岐に亘ります。

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