東京レストランツファクトリー株式会社の転職・求人・採用情報

★昇格チャンス年4回！スピーディーなキャリアアップが可能です。
★役職手当、結婚・出産手当、給与即払い制度、無料のまかないなど、福利厚生充実！

～日本のファンをつくる～
世界が求める JAPAN QUALITYを国内外に広め、⽇本⼈を含めた世界中の⼈々を⽇本のファンにすることをミッションに、焼き鳥×ワイン、日本酒専門店など、和洋中と多彩なジャンルの飲食店を運営している当社。
世界で最も獲得難易度の高いといわれるニューヨークの外食市場でミシュラン一つ星を獲得しました。

＜仕事内容＞
料理長候補として、仕込み・調理・新メニュー開発など幅広くおまかせします。
メニュー作りも、盛り付けも、決まり切った方法はありません。「店舗に裁量を持たせる」のが当社のスタンスだからです。自分たちで工夫し、お客様においしく楽しんでいただくけるような店舗を一緒につくって行きましょう。

＜運営ブランド＞
・日本酒と和食の魅力を伝える「ぬる燗佐藤」
・NYでミシュランの評価も得る焼き鳥「鳥幸」
・焼師が焼き上げる焼鳥とジビエ料理を提供する「荒木山」
・本格中華の「花椒庭」
・SNSで話題の「IVO HOME's PASTA」
・卓上サーバーが有名な焼肉店「2589」

など、多彩な飲食ブランドを展開しています。

＜キャリアアップ＞
スピーディーなキャリアアップができる環境です。料理長や本社勤務などあなたのキャリア希望をぜひお聞かせください。
料理長になると、役職手当がついたり、より裁量のある仕事に挑戦しやすくなります！
世界を舞台に活躍したい料理人や、海外志向の若手・ルーキーも支援します。
私たちにしかできない「JAPAN QUALITY」を創造し、日本のファンを世界各地でつくっていきましょう。そして、あなたの可能性を広げてください！

＼人柄重視の採用！学歴・調理師免許・転職回数など不問です／

●飲食店での勤務経験がある方
●何かしら調理に関わった経験がある方
経験年数や、雇用形態などは問いません！
これまでのご経験を活かしてより大きな挑戦をしてみたい方、歓迎です。

月給：302500円　～　402500円

東京都目黒区大橋２－２２－７村田ビル2Ｆ

★昇格チャンス年4回！入社半年で店長昇格など、スピーディーなキャリアアップが可能です。
★ホスピタリー認定制度／認定されれば月3万円の手当を付与します！
★役職手当、結婚・出産手当、給与即払い制度、無料のまかないなど、福利厚生充実！
★チャレンジを応援します！／海外店舗3か月勤務チャレンジ、商品提案、働き方の改善提案など

～日本のファンをつくる～
世界が求める JAPAN QUALITYを国内外に広め、⽇本⼈を含めた世界中の⼈々を⽇本のファンにすることをミッションに、焼き鳥×ワイン、日本酒専門店など、和洋中と多彩なジャンルの飲食店を運営している当社。
世界で最も獲得難易度の高いといわれるニューヨークの外食市場でミシュラン一つ星を獲得しました。

＜仕事内容＞
店長候補として、接客・店舗運営をおまかせします。
メニュー作りも、盛り付けも、接客スタイルも、決まり切った方法はありません。「店舗に裁量を持たせる」のが当社のスタンスだからです。自分たちで工夫し、お客様においしく楽しんでいただくけるような店舗を一緒につくって行きましょう。

＜運営ブランド＞
・日本酒と和食の魅力を伝える「ぬる燗佐藤」
・NYでミシュランの評価も得る焼き鳥「鳥幸」
・焼師が焼き上げる焼鳥とジビエ料理を提供する「荒木山」
・本格中華の「花椒庭」
・SNSで話題の「IVO HOME's PASTA」
・卓上サーバーが有名な焼肉店「2589」

など、多彩な飲食ブランドを展開しています。

＜キャリアアップ＞
スピーディーなキャリアアップができる環境です。店長・マネージャーや本社勤務などあなたのキャリア希望をぜひお聞かせください。
店長・マネージャーになると、インセンティブや役職手当がついたり、より裁量のあるお仕事に挑戦いただけます！

●飲食店での勤務経験がある方（経験年数は不問です）

【人柄重視の採用です】
「人に喜ばれることが好き」
「独立したい」
そんな想いや意欲を大歓迎！

おもてなしを楽しみ、お客様に喜んでいただくこと。そしてファンをつくること。

大きな裁量を持って、様々なことにチャレンジし、成長したい方はぜひご応募ください。

月給：302500円　～　402500円

東京都目黒区大橋２－２２－７村田ビル2Ｆ

★昇格チャンス年4回！入社半年で店長昇格など、スピーディーなキャリアアップが可能です。
★ホスピタリー認定制度／認定されれば月3万円の手当を付与します！
★役職手当、結婚・出産手当、給与即払い制度、無料のまかないなど、福利厚生充実！
★チャレンジを応援します！／海外店舗3か月勤務チャレンジ、商品提案、働き方の改善提案など

～日本のファンをつくる～
世界が求める JAPAN QUALITYを国内外に広め、⽇本⼈を含めた世界中の⼈々を⽇本のファンにすることをミッションに、焼き鳥×ワイン、日本酒専門店など、和洋中と多彩なジャンルの飲食店を運営している当社。
世界で最も獲得難易度の高いといわれるニューヨークの外食市場でミシュラン一つ星を獲得しました。

＜仕事内容＞
店長候補として、接客・店舗運営をおまかせします。
メニュー作りも、盛り付けも、接客スタイルも、決まり切った方法はありません。「店舗に裁量を持たせる」のが当社のスタンスだからです。自分たちで工夫し、お客様においしく楽しんでいただくけるような店舗を一緒につくって行きましょう。

＜運営ブランド＞
・日本酒と和食の魅力を伝える「ぬる燗佐藤」
・NYでミシュランの評価も得る焼き鳥「鳥幸」
・焼師が焼き上げる焼鳥とジビエ料理を提供する「荒木山」
・本格中華の「花椒庭」
・SNSで話題の「IVO HOME's PASTA」
・卓上サーバーが有名な焼肉店「2589」

など、多彩な飲食ブランドを展開しています。

＜キャリアアップ＞
スピーディーなキャリアアップができる環境です。店長・マネージャーや本社勤務などあなたのキャリア希望をぜひお聞かせください。
店長・マネージャーになると、インセンティブや役職手当がついたり、より裁量のあるお仕事に挑戦いただけます！

●飲食店での勤務経験がある方（経験年数は不問です）

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おもてなしを楽しみ、お客様に喜んでいただくこと。そしてファンをつくること。

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月給：302500円　～　402500円

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店長候補として、接客・店舗運営をおまかせします。
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店長候補として、接客・店舗運営をおまかせします。
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＜運営ブランド＞
・日本酒と和食の魅力を伝える「ぬる燗佐藤」
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・焼師が焼き上げる焼鳥とジビエ料理を提供する「荒木山」
・本格中華の「花椒庭」
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世界で最も獲得難易度の高いといわれるニューヨークの外食市場でミシュラン一つ星を獲得しました。

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スピーディーなキャリアアップができる環境です。店長・マネージャーや本社勤務などあなたのキャリア希望をぜひお聞かせください。
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大きな裁量を持って、様々なことにチャレンジし、成長したい方はぜひご応募ください。

月給：302500円　～　402500円

東京都目黒区大橋２－２２－７村田ビル2Ｆ

★昇格チャンス年4回！スピーディーなキャリアアップが可能です。
★役職手当、結婚・出産手当、給与即払い制度、無料のまかないなど、福利厚生充実！

～日本のファンをつくる～
世界が求める JAPAN QUALITYを国内外に広め、⽇本⼈を含めた世界中の⼈々を⽇本のファンにすることをミッションに、焼き鳥×ワイン、日本酒専門店など、和洋中と多彩なジャンルの飲食店を運営している当社。
世界で最も獲得難易度の高いといわれるニューヨークの外食市場でミシュラン一つ星を獲得しました。

＜仕事内容＞
料理長候補として、仕込み・調理・新メニュー開発など幅広くおまかせします。
メニュー作りも、盛り付けも、決まり切った方法はありません。「店舗に裁量を持たせる」のが当社のスタンスだからです。自分たちで工夫し、お客様においしく楽しんでいただくけるような店舗を一緒につくって行きましょう。

＜運営ブランド＞
・日本酒と和食の魅力を伝える「ぬる燗佐藤」
・NYでミシュランの評価も得る焼き鳥「鳥幸」
・焼師が焼き上げる焼鳥とジビエ料理を提供する「荒木山」
・本格中華の「花椒庭」
・SNSで話題の「IVO HOME's PASTA」
・卓上サーバーが有名な焼肉店「2589」

など、多彩な飲食ブランドを展開しています。

＜キャリアアップ＞
スピーディーなキャリアアップができる環境です。料理長や本社勤務などあなたのキャリア希望をぜひお聞かせください。
料理長になると、役職手当がついたり、より裁量のある仕事に挑戦しやすくなります！
世界を舞台に活躍したい料理人や、海外志向の若手・ルーキーも支援します。
私たちにしかできない「JAPAN QUALITY」を創造し、日本のファンを世界各地でつくっていきましょう。そして、あなたの可能性を広げてください！

＼人柄重視の採用！学歴・調理師免許・転職回数など不問です／

●飲食店での勤務経験がある方
●何かしら調理に関わった経験がある方
経験年数や、雇用形態などは問いません！
これまでのご経験を活かしてより大きな挑戦をしてみたい方、歓迎です。

月給：302500円　～　402500円

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★昇格チャンス年4回！入社半年で店長昇格など、スピーディーなキャリアアップが可能です。
★ホスピタリー認定制度／認定されれば月3万円の手当を付与します！
★役職手当、結婚・出産手当、給与即払い制度、無料のまかないなど、福利厚生充実！
★チャレンジを応援します！／海外店舗3か月勤務チャレンジ、商品提案、働き方の改善提案など

～日本のファンをつくる～
世界が求める JAPAN QUALITYを国内外に広め、⽇本⼈を含めた世界中の⼈々を⽇本のファンにすることをミッションに、焼き鳥×ワイン、日本酒専門店など、和洋中と多彩なジャンルの飲食店を運営している当社。
世界で最も獲得難易度の高いといわれるニューヨークの外食市場でミシュラン一つ星を獲得しました。

＜仕事内容＞
店長候補として、接客・店舗運営をおまかせします。
メニュー作りも、盛り付けも、接客スタイルも、決まり切った方法はありません。「店舗に裁量を持たせる」のが当社のスタンスだからです。自分たちで工夫し、お客様においしく楽しんでいただくけるような店舗を一緒につくって行きましょう。

＜運営ブランド＞
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・焼師が焼き上げる焼鳥とジビエ料理を提供する「荒木山」
・本格中華の「花椒庭」
・SNSで話題の「IVO HOME's PASTA」
・卓上サーバーが有名な焼肉店「2583」

など、多彩な飲食ブランドを展開しています。

＜キャリアアップ＞
スピーディーなキャリアアップができる環境です。店長・マネージャーや本社勤務などあなたのキャリア希望をぜひお聞かせください。
店長・マネージャーになると、インセンティブや役職手当がついたり、より裁量のあるお仕事に挑戦いただけます！

●飲食店での勤務経験がある方（経験年数は不問です）

【人柄重視の採用です】
「人に喜ばれることが好き」
「独立したい」
そんな想いや意欲を大歓迎！

おもてなしを楽しみ、お客様に喜んでいただくこと。そしてファンをつくること。

大きな裁量を持って、様々なことにチャレンジし、成長したい方はぜひご応募ください。

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・卓上サーバーが有名な焼肉店「2581」

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＜運営ブランド＞
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・NYでミシュランの評価も得る焼き鳥「鳥幸」
・焼師が焼き上げる焼鳥とジビエ料理を提供する「荒木山」
・本格中華の「花椒庭」
・SNSで話題の「IVO HOME's PASTA」
・卓上サーバーが有名な焼肉店「2589」

など、多彩な飲食ブランドを展開しています。

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スピーディーなキャリアアップができる環境です。料理長や本社勤務などあなたのキャリア希望をぜひお聞かせください。
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●何かしら調理に関わった経験がある方
経験年数や、雇用形態などは問いません！
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月給：302500円　～　402500円

東京都目黒区大橋２－２２－７村田ビル2Ｆ

★昇格チャンス年4回！入社半年で店長昇格など、スピーディーなキャリアアップが可能です。
★ホスピタリー認定制度／認定されれば月3万円の手当を付与します！
★役職手当、結婚・出産手当、給与即払い制度、無料のまかないなど、福利厚生充実！
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～日本のファンをつくる～
世界が求める JAPAN QUALITYを国内外に広め、⽇本⼈を含めた世界中の⼈々を⽇本のファンにすることをミッションに、焼き鳥×ワイン、日本酒専門店など、和洋中と多彩なジャンルの飲食店を運営している当社。
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店長候補として、接客・店舗運営をおまかせします。
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＜運営ブランド＞
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「人に喜ばれることが好き」
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料理長候補として、仕込み・調理・新メニュー開発など幅広くおまかせします。
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＜運営ブランド＞
・日本酒と和食の魅力を伝える「ぬる燗佐藤」
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経験年数や、雇用形態などは問いません！
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★役職手当、結婚・出産手当、給与即払い制度、無料のまかないなど、福利厚生充実！

～日本のファンをつくる～
世界が求める JAPAN QUALITYを国内外に広め、⽇本⼈を含めた世界中の⼈々を⽇本のファンにすることをミッションに、焼き鳥×ワイン、日本酒専門店など、和洋中と多彩なジャンルの飲食店を運営している当社。
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★チャレンジを応援します！／海外店舗3か月勤務チャレンジ、商品提案、働き方の改善提案など

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世界が求める JAPAN QUALITYを国内外に広め、⽇本⼈を含めた世界中の⼈々を⽇本のファンにすることをミッションに、焼き鳥×ワイン、日本酒専門店など、和洋中と多彩なジャンルの飲食店を運営している当社。
世界で最も獲得難易度の高いといわれるニューヨークの外食市場でミシュラン一つ星を獲得しました。

＜仕事内容＞
店長候補として、接客・店舗運営をおまかせします。
メニュー作りも、盛り付けも、接客スタイルも、決まり切った方法はありません。「店舗に裁量を持たせる」のが当社のスタンスだからです。自分たちで工夫し、お客様においしく楽しんでいただくけるような店舗を一緒につくって行きましょう。

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・焼師が焼き上げる焼鳥とジビエ料理を提供する「荒木山」
・本格中華の「花椒庭」
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・卓上サーバーが有名な焼肉店「2580」

など、多彩な飲食ブランドを展開しています。

＜キャリアアップ＞
スピーディーなキャリアアップができる環境です。店長・マネージャーや本社勤務などあなたのキャリア希望をぜひお聞かせください。
店長・マネージャーになると、インセンティブや役職手当がついたり、より裁量のあるお仕事に挑戦いただけます！

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世界が求める JAPAN QUALITYを国内外に広め、⽇本⼈を含めた世界中の⼈々を⽇本のファンにすることをミッションに、焼き鳥×ワイン、日本酒専門店など、和洋中と多彩なジャンルの飲食店を運営している当社。
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店長候補として、接客・店舗運営をおまかせします。
メニュー作りも、盛り付けも、接客スタイルも、決まり切った方法はありません。「店舗に裁量を持たせる」のが当社のスタンスだからです。自分たちで工夫し、お客様においしく楽しんでいただくけるような店舗を一緒につくって行きましょう。

＜運営ブランド＞
・日本酒と和食の魅力を伝える「ぬる燗佐藤」
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＜キャリアアップ＞
スピーディーなキャリアアップができる環境です。店長・マネージャーや本社勤務などあなたのキャリア希望をぜひお聞かせください。
店長・マネージャーになると、インセンティブや役職手当がついたり、より裁量のあるお仕事に挑戦いただけます！

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月給：302500円　～　402500円

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メニュー作りも、盛り付けも、接客スタイルも、決まり切った方法はありません。「店舗に裁量を持たせる」のが当社のスタンスだからです。自分たちで工夫し、お客様においしく楽しんでいただくけるような店舗を一緒につくって行きましょう。

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