株式会社すかいらーくホールディングスの口コミ・評判 | 転職・求人・採用情報

福利厚生:
入社から数年は借り上げ社宅制度が手厚くある。児童手当ても最近導入されて悪くはないと思う。

オフィス環境:
店舗は老朽化しているところも多く、快適とは言えない。
新しい店舗は事務所が、狭く設計されており、これも快適とは言えない。本部もあまりキレイだった印象はない。

福利厚生：30歳を超えてきて、ライフイベントを経験したり、同級生の経験談などを聞いていると、やっぱり自分の会社の福利厚生って良かったんだなと感じます。まずは、「食」を扱う会社だからこそ、「食事」に関する制度は色々あります。例えば、食事の割引制度は、一部例外もありますが25％割引で全国グループ店舗どこでも利用できるので、家族から感謝されます。また普通のサラリーマンだと、ランチで1000円以上するのはよくあることですが、お店の従業員食事は、1000円以内のものが330円（税別）で食べられます。3分の1で済むのはありがたいです。住居についても、ナショナル社員であれば、借り上げ社宅制度で、2～4万（単身）、4～6万（扶養あり）円の補助がでるのは助かります。また人事異動で転居となることもありますが、転居費用、下見の交通費、契約の敷金礼金など、全て会社が負担をしてくれ、転居手当も出るので、インテリアも新しくできます。持家であれば、住宅手当が支給されるので、家を買う人も多いです。子育て支援手当、共済会のサービス斡旋など、基本給の額面に見えないサポートが沢山あると思います。

福利厚生:
福利厚生はやはり大手だけあって分厚い。
25%割引券を毎月もらえたり、社内従食(330)円でたべれたり、お得。日頃の生活に支えになる部分もある為、いいと思う。

オフィス環境:
これも店舗によって、マネージャー(店長)の色に染まってくる部分なので、お店の店長次第。
店長が従業員の事を考えてくれる方なら本部に問い合わせて間取りを広くしてくれたりすることもおそらく可能。

勤務時間・休日休暇:
深夜勤務もあるためワークライフバランスは両立できにくい
また、休日出勤も比較的ザラにある

多様な働き方支援:
多様な働き方は望めない
残業などにより激務なため、そういった支援はない

勤務時間・休日休暇:
月最低8日から10日前後で休める時もある。酷いとこだと、休みなのに出勤刺せられるところもある。

多様な働き方支援:
基本残業あると思った方がいい。
10時間なんかざら

勤務時間・休日休暇：繁忙期、学生のテスト期間、主婦の方の休み、人材の入れ替わり期などが重なると、朝から深夜関係なく何十時間でも店で営業しなければならない状態になり、とにかく拘束時間が長い。アルバイトの急な欠勤で休日出勤、休日でも店舗から電話、上司からのメールなど度々あり、サービス残業は多々あり。ある程度自分の店舗で休みが取れる状況を作れると、人欠の他の店舗に回される事も多く、周辺の店舗の状況や上司にもよるが、結局休めなくなる。

企業カルチャー・社風:
昔ながらの日本の会社という感じが強い。若い人の活躍の場が少なく、新しい風を取り入れるという風潮は全くない。

組織体制・コミュニケーション:
店舗勤務者は専用のSNSがあり、それを活用してコミュニケーション図るので、社員とパートさんの勤務については比較的円滑。裏ではLINEのやり取りが活発で会社が把握出来ていない側面も多い。

ダイバーシティ・多様性:
外国人労働者も積極的に採用しており、一部店舗では非常にクオリティの高いサービスが提供出来ていると聞く。

企業カルチャー・社風:
とりわけ働き方を変えようとしているが、現場と本部とで方針に溝がある

組織体制・コミュニケーション:
本部と現場に溝があるので、あまり風通しは良くない

ダイバーシティ・多様性:
外国人アルバイトの採用も積極的に取り組んでいる一方、教育が不十分

組織体制・コミュニケーション:
全国で働くことになるので、場所によって地域差がかなり出てきます。また、ありとあらゆる年代の人と話す機会が非常に多いので、高いコミュニティが作られることが多いです。同じ社員で、というよりは働く店のアルバイトや近くの店の人と仲良くなると思いましょう。

女性の活躍・女性管理職：根本的に男性社会である。わずかにいる管理職も課長レベルまでしか女性はおらず部長以上は男性かつ年齢層もかなり高めの人たちで固められている。必然的に勤務体系や仕事のやり方などは男性の考え方が中心というのは否めない。クルーを含めスタッフレベルで見渡すと本部には女性がそれなりにいるように見えるが、基本的には男性社会に順応できる方だけが長続きしている。仕事をする上でも「女性の意見を聞く」といってヒアリングされることはあるものの、形式上だけで、それが意思決定に反映されることはあまりない。

女性の活躍・女性管理職：女性社員は増えたなーと感じますが、まだまだ少ないです。役員にも女性社員がおらず、女性役職者が最近、やっと増えてきた印象です。全国の店長が集まる「基本方針発表会」というイベントが年に一度ありますが、7～8年前は、並ばずとも利用できるくらいの少なさでしたが、女性トイレもやっと順番待ちができるくらいまでは増えました。「女性」だから良いとは思いませんが、活躍している女性が、出産、育児を経験している中でも、もっと見合った役職につけるような環境になっていってほしいです。

女性の働きやすさ:
現代社会においては普通の水準だと
思う。

働きがい：現在の部署には、ガストの店長を経験して異動しました。入社3年目で店長になり、年商1億の店舗の店長を任せてもらえるというのは、自分自身にとって、自信につながりました。「飲食店の店長」は、このご時世懸念されることも多いですが、私自身は、確かに大変なことも沢山ありましたが、毎日変化があって、毎日従業員と笑いあって、また協力しあって、毎日お客様と会話して、笑顔をもらって、周りの人からパワーをもらって働ける仕事だと思います。自分の取り組みが数字で見えるので、”頑張った感”が感じられます。その頑張りを認めてもらえて、次のステップ、次のステップへとチャレンジをさせてくれる会社なので、経験数、年齢に関係なく、評価してもらえる点も良い点だと思います。人にアプローチをかける仕事だからこそ、人の部分で苦しむこともありますが、人の成長や人の感謝など、人に認めてもらい、人からやりがいを得られる仕事だと思っています。

成長・キャリア開発：数字で計られる部分があるので、努力や根性みたいな精神論は無視されることもあるが、見ていてくれる人は見ていてくれるので、なにかしらに繋がっているのかもしれないと感じる。具体的数字がハッキリと見ることができるので、自分にとって足りないことやすべきこと、苦手なことは確実にわかる。だが、上司によってはそれを示してくれないこともあると思うので、結局は上司の性格や相性にもよるのかとは思う。上司は上司でたくさんの会議で大変だとは思う。

成長・キャリア開発：月に一度の査定面談で、翌月の予算、今月の査定について面談があり、すべきこと、やるべきこと、やらなかったからこうなった、したからこうなった、というのが数字ですべて見ることができる。毎月課題が与えられ、それをこなしたかどうか、こなせなかったのはなぜなのかを最初は詰められていたが、だんだんとこなせるようになり、聞かれたことにも具体的に答えられるようになってきた。一歩ずつではあるが確実に成長はできていると感じられる。

入社理由・入社後の印象：私が入社を決めた理由としては、挑戦できる環境があることが、一番に挙げられます。学歴や年齢などは関係なく、自分自身のスキルがあれば、責任ある仕事を任せてくれる環境があることに魅力を感じました。実際に入社後は、2年目で店舗マネジャーを任せていただいたこともあり、入社前に抱いていたイメージとのギャップはないと思いました。

入社理由・入社後の印象：入社前は機械の修理や、整備、改造などを中心にやっていくものだと考えていましたが入社後は業務の多さに正直驚きました。前職では他部署の方が行っていた部品発注、水光熱費の管理、予算管理なども生産技術の業務の一つです。

入社時の期待と入社後のギャップ:
バイトも含めやっぱりなってところが多かった。休みも取れないし、有給だっておそらく過半数以上ドブに捨ててるようなもん。

会社の安定性：購買、生産、物流、販売（店舗運営）までほぼ全部を直営のプラットフォームで運営しているため、大きく崩れることはない。また50年の歴史の中でチェーンレストランとしてのオペレーションがしっかり構築され、役割分担、作業割当がしっかりとなされているため歯車は細部に渡るまてま組まれている。どれか1つののトラブルや問題では、簡単には事業構造崩壊しないと思われる。確固であるがゆえに既存のやり方である程度のレベルは維持できてしまうために変化に柔軟ではない部分はある。

事業での社会貢献：何か特別にあげられるようなCSR活動というものはないが、日本に3000店以上あり、50年テーブルレストランという事業にこだわって取り組んでいるため、日本の食を支える1つのインフラになっているといっても過言ではない。また店舗運営のオペレーションがしっかりしているため、トラブルに強く災害など有事の際も、できる限りギリギリまで店を開け、地域社会の食の砦として機能できる基盤があるという点の社会貢献度は高いと思う。

雇用の安定性：よい意味でも悪い意味でも。基本的には終身雇用、年功序列がベースとなっており、よほどのミスや問題を起こさない限り管理職の降格などはない。特にこれといった成果を出さない人もポジションに居続けるため、入れ替わりなく組織が全く活性化しない。保守に徹し今まで通りのやり方を踏襲していればポジションは守られると考えて良いと思う。また、営業の店舗マネージャーは激務ということもあり、人の入れ替わりはかなりはげしい。

給与制度:
出世すると給料が上がるように思えるが、
最初のアシスタントマネージャーで残業が多く出来る間に残業をして貯金を貯めておきましょう。マネージャーとして働く頃にはみなし残業が適用されるので、給料は必ず減ります。予めお調べください

評価制度:
最初は試験があり、試験をいくつか通過する事で少しずつ給料があがる場合があります。
社員では残業の規定がないので入った分だけ給料は多く入ってきますが、マネージャーとして働く場合、みなし残業制度が適用されるので結果的に給料は社員時代より少なくなる事を覚悟すべきです。

給与制度:
アルバイトでも都会につれて時給は高くなるので、忙しいけどそれに見合うな、とは思う時がある。

評価制度:
各店舗のマネージャーによって様々。アルバイトでもすぐに昇級する子もいれば、入ったまんま昇級せずダラダラと続けるかも多々。
ただ、アルバイトの身分でもやることをちゃんとやれば責任のある仕事(発注業務等)を任せてもらえるため、頑張り次第では評価される。

給与制度:
所属のブランド・配属店舗にかなり要素される。
運に委ねるところがある。
１店舗あたりの従業員数が50人にも満たないことが多いので
誰かしらと馬が合わないと、仕事に支障がでることも。
（いじめといったものはないが、円滑なコミュニケーションが求められるため、
　人が良い悪いの話ではなく「相性」の問題。）

私の所属店舗は住宅街であったため
昼：主婦層
夜：学生
深夜：Wワークのシニア世代・大学生
と、時間帯によって、クルーの年齢層が分かれていたので、
その辺りの人間関係で苦労しているクルーはいなかったと思われる。
しかし、社員や店舗マネージャーはかなり気を使っている印象。

店舗内のクルーに対してもそうだが、何よりエリアのマネージャーとの上下関係がしっかりしているので、
売上が厳しい時のシリアスな雰囲気は。現場のクルーにも伝わってくる。
なので同じ作業を繰り返していればいいといった業務ではなく、
しっかりとしたマニュアル遵守のもと、それぞれが工夫をしながらの店舗づくりは
やりがいがあると思われる。

そのため、同じブランドでも、立地や店舗の特性によって
客層・回転率・人気商品などが分かれるところは興味深い

本部で働くまでの道のりは長い