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女性
回答なし
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女性
回答なし
口コミ投稿日:2022年10月09日

回答者: 男性/ 調理/ 退職済み(2022年)/ 中途入社/ 在籍3年未満/ 正社員

4.9
口コミ投稿日:2022年10月09日
成長・キャリア開発:
飲食人として働く上で、素晴らしい経験ができる会社。

業界の先端を行く企業なだけあり、生産者訪問への推進や資格取得の援助や収入アップを見込むことも可能。

取引先とのやりとりも、個人で行うことも多くあり、親密性が高まることで、食材への愛着も湧く。
次のキャリアに向けても、そう言った生産者の方と関わることができるのは大きなメリットだと思う。

資格取得の援助に関しては、ソムリエ取得や日本酒の資格など、他のレストランなどと比較しても給与は上がりやすい。
援助に関しては、受けるための条件もあるためにそれらの詳細を受け止めた上で、受けるかどうか決めるべきだと思う。

働きがい:
食文化を社会に広める、重要な役割を持っているため、非常にやりがいを感じられた。
会社全体として、メンバーの力の底上げが考えられており、社長による経営塾やサービス塾など、学べる事はとても多い。

それらを、提供する側になった時にお客様に届け、喜んでいただける機会もとても多いので、やりがいとしてはそこだけでもとても大きいと思う。

やはり、まだまだ労働環境に関しては改善面はあると感じているが、職人仕事ではあるので、個人的にはそこは我慢してでも技術を得るために踏ん張る必要があるのではないかと感じています。

口コミ投稿日:2023年02月09日

回答者: 男性/ キッチンスタッフ/ 退職済み(2017年)/ 新卒入社/ 在籍3年未満/ 正社員

3.9
口コミ投稿日:2023年02月09日
成長・キャリア開発:営業後にワイン講師を招いてのワイン会が開かれたり、実際に農家
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回答者: 男性/ サービス/ 退職済み(2017年)/ 中途入社/ 在籍6~10年/ 正社員

2.9
口コミ投稿日:2022年06月30日
企業カルチャー・社風:非常に活気がありアグレッシブではあるため短期間での学びや刺
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回答者: 男性/ ホール/ 退職済み(2014年)/ 新卒入社/ 在籍3~5年/ 正社員

2.8
口コミ投稿日:2020年09月09日
事業の強み:色々なニーズに合った事業展開をしている為、業界内では全体的に知名度が
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口コミ投稿日:2023年02月09日

回答者: 男性/ キッチンスタッフ/ 退職済み(2017年)/ 新卒入社/ 在籍3年未満/ 正社員

3.9
口コミ投稿日:2023年02月09日
年収 月給(総額) 残業代(月) 賞与(年)
216万円 18万円 0万円 0万円
年収 216万円
月給(総額) 18万円
残業代(月) 0万円
賞与(年) 0万円
給与制度:昇給は年1度あるかないか。賞与は自分が働くお店の売り上げ次第なので、お
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口コミ投稿日:2022年06月30日

回答者: 男性/ サービス/ 退職済み(2017年)/ 中途入社/ 在籍6~10年/ 正社員

2.9
口コミ投稿日:2022年06月30日
成長・キャリア開発:独立支援制度や資格取得制度有り。独立を考えている人等がキャリ
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回答者: 男性/ キッチン/ 退職済み(2017年)/ 新卒入社/ 在籍21年以上/ 正社員

3.0
口コミ投稿日:2023年08月04日
事業の強み:店舗事業み顧客のニーズにマッチしており特に星付きレストランは魅力的で
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回答者: 男性/ キッチンスタッフ/ 退職済み(2017年)/ 新卒入社/ 在籍3年未満/ 正社員

3.9
口コミ投稿日:2023年02月09日
勤務時間・休日休暇:飲食業ということでプライベートに使う時間を作るにはかなり体力
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回答者: 男性/ キッチン/ 退職済み(2017年)/ 新卒入社/ 在籍21年以上/ 正社員

3.0
口コミ投稿日:2023年08月04日
勤務時間・休日休暇:勤務時間は長いです。1日14時間は当たり前です。休暇は人員が
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回答者: 男性/ ホール/ 退職済み(2014年)/ 新卒入社/ 在籍3~5年/ 正社員

2.8
口コミ投稿日:2020年09月09日
女性の働きやすさ:当時社員の2〜3割は女性だったと思います。女性でもやる気のある
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回答者: 男性/ ホール/ 退職済み(2014年)/ 新卒入社/ 在籍3~5年/ 正社員

2.8
口コミ投稿日:2020年09月09日
企業カルチャー・社風:ホスピタリティについて熱心に教育がされる。研修制度では実際
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回答者: 男性/ キッチン/ 退職済み(2017年)/ 新卒入社/ 在籍21年以上/ 正社員

3.0
口コミ投稿日:2022年01月16日
勤務時間・休日休暇:月8日休みだが1日の労働時間は14時間超えることも当たり前に
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口コミ投稿日:2020年09月09日

回答者: 男性/ ホール/ 退職済み(2014年)/ 新卒入社/ 在籍3~5年/ 正社員

2.8
口コミ投稿日:2020年09月09日
働きがい:お客様のフィードバックを直に感じることができ、それがそのままモチベーシ
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回答者: 男性/ 販売・サービス系(ファッション、フード、小売 他)/ 現職(回答時)/ 正社員

2.3
口コミ投稿日:2015年10月13日
勤務時間・休日休暇:1日12時間以上、最高18時間 休憩は1時間。 月の休みは最低
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回答者: 男性/ キッチン/ 退職済み(2017年)/ 新卒入社/ 在籍21年以上/ 正社員

3.0
口コミ投稿日:2023年08月04日
福利厚生:住宅補助、寮、退職金はありません。通勤手当はあります。オフィス環境:店
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口コミ投稿日:2015年10月13日

回答者: 男性/ 販売・サービス系(ファッション、フード、小売 他)/ 現職(回答時)/ 正社員

2.3
口コミ投稿日:2015年10月13日
年収 月給(総額) 残業代(月) 賞与(年)
250万円 --万円 --万円 --万円
年収 250万円
月給(総額) --万円
残業代(月) --万円
賞与(年) --万円
給与水準:労働時間は1日最低12時間で、勤務内容に対する給与は絶対少ない。 残業代
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回答者: 男性/ 販売・サービス系(ファッション、フード、小売 他)/ 現職(回答時)/ 正社員

2.3
口コミ投稿日:2015年10月13日
勤務時間・休日休暇:シフトが出るのが遅く来月のシフトが前月の最終日に出ることもし
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回答者: 男性/ サービス/ 退職済み(2017年)/ 中途入社/ 在籍6~10年/ 正社員

2.9
口コミ投稿日:2022年06月30日
入社時の期待と入社後のギャップ:給与面と労働時間が見合ってないこと。長く続けたい
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回答者: 男性/ サービス/ 退職済み(2017年)/ 中途入社/ 在籍6~10年/ 正社員

2.9
口コミ投稿日:2022年06月30日
福利厚生:少ない。待遇はほぼないと言ってもよい。オフィス環境:基本的にお店に出勤
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回答者: 男性/ 販売・サービス系(ファッション、フード、小売 他)/ 現職(回答時)/ 正社員

2.3
口コミ投稿日:2015年10月13日
福利厚生:住宅手当が低い。都心が職場なため自転車で通える距離という指定の割に手当
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回答者: 男性/ サービス/ 退職済み(2017年)/ 中途入社/ 在籍6~10年/ 正社員

2.9
口コミ投稿日:2022年06月30日
女性の働きやすさ:1日ごとの仕事への拘りは非常に強く求められるので家庭持ちの女性
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口コミ投稿日:2023年08月04日

回答者: 男性/ キッチン/ 退職済み(2017年)/ 新卒入社/ 在籍21年以上/ 正社員

3.0
口コミ投稿日:2023年08月04日
働きがい:ホスピタリティに重点を置いてあるので接客業のスキルを磨くことができる。
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回答者: 男性/ キッチン/ 退職済み(2017年)/ 新卒入社/ 在籍21年以上/ 正社員

3.0
口コミ投稿日:2022年01月16日
女性の働きやすさ:女性は働きにくい環境です。労働時間が基本的に長くて立ち作業。体
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回答者: 男性/ キッチン/ 退職済み(2017年)/ 新卒入社/ 在籍21年以上/ 正社員

3.0
口コミ投稿日:2023年08月04日
女性の働きやすさ:長時間労働、立ち仕事なので女性は大変です。休暇は申請すれば優遇
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回答者: 男性/ キッチン/ 退職済み(2017年)/ 新卒入社/ 在籍21年以上/ 正社員

3.0
口コミ投稿日:2022年01月16日
福利厚生:退職金はない。住宅手当もない。有給も基本的
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