3.4

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株式会社mihakuの口コミ一覧ページです。株式会社mihakuで働く社員や元社員が投稿した、給与・年収、勤務時間、休日・休暇、面接などの口コミを96件掲載中。ライトハウスは、株式会社mihakuへの転職・就職活動をサポートします！

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回答者：女性/ 女将/ 退職済み（2021年）/ 中途入社/ 在籍21年以上/ 正社員

2.3

口コミ投稿日：2023年09月07日

勤務時間・休日休暇:
みなし残業代込みの給与。
希望休は前月に提出で月4回まで提出出来る。
店舗によって営業時間は異なるが、
基本的には
平日は昼、夜営業。
土曜日は昼営業のみ。
土曜日夜、日、祝日の昼夜は事前の予約のみの営業となる。
よって、日、祝日の休みが取りやすい。

多様な働き方支援:
コロナ禍を経て、リモートでの会議が導入された。(本部に行かなくて済むようになったが、休憩中の社員、休日社員の参加もあったので良し悪しはある。)

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回答者：男性/ 営業/ 現職（回答時）/ 中途入社/ 在籍3年未満/ 正社員

4.2

口コミ投稿日：2023年04月22日

企業カルチャー・社風:新しい事に挑戦する一方、朝令暮改も多々あるが、トライアンド

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回答者：男性/ 営業/ 現職（回答時）/ 中途入社/ 在籍3年未満/ 正社員

4.2

口コミ投稿日：2023年04月22日

事業の強み:管理がきちんとしているので、利益率はかなり良いと思います。事業の弱み

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回答者：女性/ 女将/ 退職済み（2021年）/ 中途入社/ 在籍21年以上/ 正社員

2.3

口コミ投稿日：2021年11月23日

企業カルチャー・社風:和食業態の旧態然を変えていく新しいものを取り入れる風潮。実

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回答者：女性/ 総務/ 現職（回答時）/ 中途入社/ 在籍3年未満/ 正社員

4.5

口コミ投稿日：2021年11月29日

勤務時間・休日休暇：各部署1人体制が多いため、お互いにコミュニケーションをとりな

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回答者：女性/ 女将/ 退職済み（2021年）/ 中途入社/ 在籍21年以上/ 正社員

2.3

口コミ投稿日：2021年11月23日

福利厚生:退職金無し。住宅補助無し。寮に入居可。寮には何人か同じ部屋で住んでいた

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回答者：女性/ 総務/ 現職（回答時）/ 中途入社/ 在籍3年未満/ 正社員

4.5

口コミ投稿日：2021年11月29日

年収	月給（総額）	残業代（月）	賞与（年）
400万円	--万円	--万円	--万円

年収	400万円
月給（総額）	--万円
残業代（月）	--万円
賞与（年）	--万円

評価制度：飲食店ならではの年功序列の風土はありません。店舗には「ステップアップ制

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回答者：女性/ 総務/ 現職（回答時）/ 中途入社/ 在籍3年未満/ 正社員

4.5

口コミ投稿日：2021年11月29日

女性の働きやすさ：執行役員の1名は30代女性ですし、女性店長もいらっしゃる為、女

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回答者：女性/ 本社/ 現職（回答時）/ 中途入社/ 在籍3～5年/ 正社員

4.7

口コミ投稿日：2023年12月25日

女性の働きやすさ：店舗も本社も女性、男性の性別に関しては良い意味でありません。現

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回答者：女性/ 女将/ 退職済み（2021年）/ 中途入社/ 在籍21年以上/ 正社員

2.3

口コミ投稿日：2021年11月23日

勤務時間・休日休暇:休み月9日。休みや勤務時間など雇用契約通りでないことが度々あ

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回答者：男性/ 営業/ 現職（回答時）/ 中途入社/ 在籍3年未満/ 正社員

4.2

口コミ投稿日：2023年04月22日

勤務時間・休日休暇:週休二日制なので、普通かなと思います。又、半日勤務等もあり飲

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回答者：男性/ 営業/ 現職（回答時）/ 中途入社/ 在籍3年未満/ 正社員

4.2

口コミ投稿日：2023年04月22日

成長・キャリア開発:常にステップアップ制度で評価されるので、0〜の入社でも安心で

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回答者：女性/ サービス/ 退職済み（2014年）/ 新卒入社/ 在籍6～10年/ 正社員

2.9

口コミ投稿日：2020年06月08日

事業の強み:強みはバックにオーナーの実家が着いていること。オーナー自身の実家の事

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回答者：女性/ スタッフ/ 退職済み（2019年）/ 新卒入社/ 在籍3年未満/ 正社員

3.8

口コミ投稿日：2023年02月01日

企業カルチャー・社風:担当してるエリアの社風はよかったです。みんな優しいです。組

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回答者：女性/ 接客スタッフ/ 現職（回答時）/ 中途入社/ 在籍3～5年/ 正社員

4.9

口コミ投稿日：2020年06月04日

勤務時間・休日休暇：仕事の日は、店舗ではきはきと働き、ただ休みもしっかりとれるの

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2020年03月10日

多様な働き方支援：労働時間は守られているが、休みが決まってなく予約や、他店舗の兼

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回答者：女性/ 接客サービス/ 退職済み（2018年）/ 中途入社/ 在籍3年未満/ 正社員

3.3

口コミ投稿日：2023年06月25日

成長・キャリア開発:オンラインで他店と研修がありました。働きがい:接客スキルだけ

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回答者：女性/ 接客スタッフ/ 現職（回答時）/ 中途入社/ 在籍3～5年/ 正社員

4.9

口コミ投稿日：2020年06月04日

女性の働きやすさ：女性が接客スタッフだと多く活躍しています。一日の仕事の拘束時間

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回答者：女性/ サービス/ 退職済み（2019年）/ 中途入社/ 在籍3年未満/ 正社員

2.7

口コミ投稿日：2020年07月30日

企業カルチャー・社風:常に新しいことを挑戦しているイメージです。組織体制・コミュ

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回答者：女性/ 接客スタッフ/ 現職（回答時）/ 中途入社/ 在籍3～5年/ 正社員

4.9

口コミ投稿日：2020年06月04日

企業カルチャー・社風：社員数は５０名程度。東京の店舗はそれぞれが近い場所にあるの

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回答者：女性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

2.3

口コミ投稿日：2017年06月16日

会社の安定性：メインで推してる「つゆしゃぶ」は本当に美味しいです。会席メニューは

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回答者：女性/ サービス/ 退職済み（2019年）/ 中途入社/ 在籍3年未満/ 正社員

2.7

口コミ投稿日：2020年07月30日

勤務時間・休日休暇:求人で出ている時間より勤務時間が長かったです。残業に厳しいで

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回答者：女性/ スタッフ/ 退職済み（2019年）/ 新卒入社/ 在籍3年未満/ 正社員

3.8

口コミ投稿日：2023年02月01日

勤務時間・休日休暇:シフト制ですが、プライベートは両立できると思いますが、繫忙期

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回答者：女性/ スタッフ/ 退職済み（2019年）/ 新卒入社/ 在籍3年未満/ 正社員

3.8

口コミ投稿日：2023年02月01日

福利厚生:当時は寮がありましたので、会社との距離は近いのですごく助かりました。通

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回答者：女性/ サービス/ 退職済み（2014年）/ 新卒入社/ 在籍6～10年/ 正社員

2.9

口コミ投稿日：2020年06月08日

勤務時間・休日休暇:勤務時間はまちまち。人それぞれの考え方があるように、飲食関係

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回答者：女性/ サービス/ 退職済み（2014年）/ 新卒入社/ 在籍6～10年/ 正社員

2.9

口コミ投稿日：2020年06月08日

企業カルチャー・社風:新しいことに興味を持ち、されど古いしきたりなどを重んじる社

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回答者：女性/ 接客サービス/ 退職済み（2018年）/ 中途入社/ 在籍3年未満/ 正社員

3.3

口コミ投稿日：2023年06月25日

入社時の期待と入社後のギャップ:正社員がそもそもすくなかったので、アルバイトの大

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回答者：女性/ スタッフ/ 退職済み（2019年）/ 新卒入社/ 在籍3年未満/ 正社員

3.8

口コミ投稿日：2023年02月01日

成長・キャリア開発:研修会、食事会いろいろあります。ワインの授業も受けました。料

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 現職（回答時）/ 正社員

口コミ投稿日：2019年09月28日

オフィス環境：mihakuを選んだ理由は、京料理の伝統と基本を守りつつ常に新しい

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回答者：女性/ 女将/ 退職済み（2021年）/ 中途入社/ 在籍21年以上/ 正社員

2.3

口コミ投稿日：2023年09月07日

入社時の期待と入社後のギャップ:英会話、生花、日本酒、ワインなどの教育や研修をう

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回答者：女性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 現職（回答時）/ 正社員

4.6

口コミ投稿日：2018年08月31日

女性の活躍・女性管理職：店舗責任者は「女将」「店長」という役職名があるように、女

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回答者：女性/ サービス/ 退職済み（2019年）/ 中途入社/ 在籍3年未満/ 正社員

2.7

口コミ投稿日：2020年07月30日

福利厚生:英会話研修はありました。ただ休憩中に行っていたので、その分休めなくて大

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回答者：女性/ 本社/ 現職（回答時）/ 中途入社/ 在籍3～5年/ 正社員

4.7

口コミ投稿日：2023年12月25日

勤務時間・休日休暇：有休取得などはとてもしやすいです。1人1人裁量広く仕事をして

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回答者：女性/ サービス/ 退職済み（2019年）/ 中途入社/ 在籍3年未満/ 正社員

2.7

口コミ投稿日：2020年07月30日

入社時の期待と入社後のギャップ:働きやすい環境が伴っていると思いましたが実際に現

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回答者：女性/ 女将/ 退職済み（2021年）/ 中途入社/ 在籍21年以上/ 正社員

2.3

口コミ投稿日：2023年09月07日

年収	月給（総額）	残業代（月）	賞与（年）
350万円	30万円	5万円	0万円

年収	350万円
月給（総額）	30万円
残業代（月）	5万円
賞与（年）	0万円

給与制度:交通費支給、賞与なし。評価制度:実力主義。3〜4ヶ月に一度査定あり。始

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口コミ・評判に関する注意事項

ライトハウスはユーザーが在籍時の体験を基にした口コミ・評判やスコアといった情報を掲載しているプラットフォームです。

健全な情報を掲載できるように口コミガイドラインと運営ポリシーに則り運営をしています。

会社名	株式会社mihaku
業界	飲食・フード（外食）
URL	https://mihaku.jp/
所在地	東京都中央区銀座7-16-14 銀座イーストビル8F

従業員数	45名
設立年	2004年
資本金	30百万円
代表者	中嶋一生
決算月	8月
※ 一部、四季報データ参照

1		株式会社物語コーポレーション 3.6 口コミ(1658件)
2		株式会社鳥貴族 3.6 口コミ(1500件)
3		株式会社グローバルダイニング 3.6 口コミ(520件)
4		株式会社あきんどスシロー 3.4 口コミ(2382件)
5		日本マクドナルドホールディングス株式会社 3.4 口コミ(909件)

(3.5)	日本マクドナルド株式会社口コミ(11219件) 平均年収（正社員） 566 万円残業時間（月間） 37 時間
社員口コミ回答者：男性 / マネージャー / 退職済み（2016年） / 中途入社 / 在籍3～5年 / アルバイト・パート成長・キャリア開発:とにかくマニュアルが充実しているので基本的な接客スキルは身に... (続きを見る)

(3.8)	スターバックスコーヒージャパン株式会社口コミ(7458件) 平均年収（正社員） 433 万円残業時間（月間） 20 時間
社員口コミ回答者：回答なし / 販売 / 現職（回答時） / 中途入社 / 在籍3～5年 / アルバイト・パート成長・キャリア開発:研修は充実しているため、自分で繰り返し復習しモノにすることが... (続きを見る)

(3.2)	株式会社すかいらーくホールディングス口コミ(3154件) 平均年収（正社員） 441 万円残業時間（月間） 44 時間
社員口コミ回答者：男性 / キッチン / 退職済み（2014年） / 中途入社 / 在籍6～10年 / アルバイト・パート事業の強み:飲食業界としての将来性も明るいため、原価の問題がなければ問題... (続きを見る)

(2.9)	株式会社モンテローザ口コミ(2918件) 平均年収（正社員） 434 万円残業時間（月間） 60 時間
社員口コミ回答者：女性 / ホールスタッフ / 退職済み（2014年） / 中途入社 / 在籍11～15年 / アルバイト・パート働きがい:とても忙しい環境で働くことにより、マルチタスクの処理、仕事の... (続きを見る)

(3.3)	株式会社サイゼリヤ口コミ(2502件) 平均年収（正社員） 478 万円残業時間（月間） 42 時間
社員口コミ回答者：男性 / 飲食業 / 退職済み（2023年） / 中途入社 / 在籍3年未満 / 正社員 / 足立亀有 / 副店長女性の働きやすさ:女性は、体力仕事であるので少ないのかと思いましたが色々な店舗... (続きを見る)

(3.1)	株式会社ドトールコーヒー口コミ(2411件) 平均年収（正社員） 382 万円残業時間（月間） 36 時間
社員口コミ回答者：女性 / 店舗運営 / 退職済み（2019年） / 新卒入社 / 在籍3～5年 / 正社員事業の弱み:低価格で美味しい商品提供をするため、最低人数しか配置できず、... (続きを見る)

(3.2)	ワタミ株式会社口コミ(2291件) 平均年収（正社員） 408 万円残業時間（月間） 47 時間
社員口コミ回答者：女性 / 店長 / 退職済み（2019年） / 新卒入社 / 在籍11～15年 / 正社員勤務時間・休日休暇:座席数が多い大型店舗を除き、社員１～２名とアルバイトで運営し... (続きを見る)

(3.1)	株式会社すかいらーくレストランツ口コミ(2037件) 平均年収（正社員） 454 万円残業時間（月間） 47 時間
社員口コミ回答者：回答なし / 接客 / 現職（回答時） / 中途入社 / 在籍3年未満 / アルバイト・パート入社時の期待と入社後のギャップ:思ったよりみんなフレンドリーでとても楽しい職場。... (続きを見る)

(3.3)	くら寿司株式会社口コミ(2012件) 平均年収（正社員） 385 万円残業時間（月間） 45 時間
社員口コミ回答者：男性 / 飲食店 / 現職（回答時） / 中途入社 / 在籍6～10年 / 正社員福利厚生:住宅補助は社宅を借りている人のみになり、店舗の近隣の平均家賃... (続きを見る)

(3.1)	株式会社松屋フーズホールディングス口コミ(1668件) 平均年収（正社員） 435 万円残業時間（月間） 40 時間
社員口コミ回答者：男性 / スタッフ / 退職済み（2022年） / 中途入社 / 在籍3年未満 / 正社員福利厚生:通勤に関しては申請した分しっかりと支給されます。家賃などに関... (続きを見る)

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