株式会社イーストナインの転職・求人・採用情報

洋菓子メーカーの品質管理室のスタッフを募集しています。
具体的には
１、製品の微生物の検査
・各サンプルの調整
・各寒天培地にサンプルを入れる
・寒天培地の結果カウント
・結果をエクセルへの入力

２，拭き取り検査
・機材・器具・作業痛手袋を拭き取り
・寒天培地に入れる
・寒天培地の結果カウント
・結果をエクセルへの入力

３，日報の確認、整理整頓・ファイリング
４，検便容器の配布
５，入社時の衛生教育
６，手袋等衛生資材の配布
７，その他事務雑用

時給：1100円　～　1300円

東京都中野区本町3-30-4KDX中野坂上ビル4階

冷凍ケーキ工場の製造スタッフ・職場責任者・管理者の募集です。

・外食（ファミレス、コーヒーショップ、回転ずしなど）業務向け冷凍ケーキの製造
・スーパー、コンビニなどのスイーツ、デザート。
・仕込み作業～焼成、仕上げ、カット、包装まで　各担当部署に分かれて作業を進めていきます。

※工場でケーキの製造のなど経験ある方優遇します。
※トンネルオーブン、ナッペマシン、クリーム充填機、トルテカットマシン、ピロ―包装機、包餡機などの操作経験のある方優遇します。
※実際に作業をしながら一緒に働くパートさん達の管理もお願いします。
※工場長、職場長などの経験のある方大歓迎です。
※将来的には工場長、職場責任者をお任せ出来る人材を募集しています。

特に無し

月給：30万円　～　35万円

東京都中野区本町3-30-4KDX中野坂上ビル4階

冷凍ケーキの商品開発

・外食（ファミレス、コーヒーショップ、回転ずしなど）のデザート商品の開発
・スーパー、コンビニなどのデザート開発
1日５～10品の開発を進めていきます。
・サンプル作りと並行して同時に原価計算も行っていきます。
（PCスキル、エクセルで原価表入力、写真の貼りけ等）
・採用された商品を工場の現場へ落とし込み・指導迄お願いします。

※商品開発の経験ある方優遇します。
※洋菓子製造業務の経験のある方
※工場長、職場長などの経験のある方
※将来的には商品開発室の責任者をお任せ出来る人材を募集しています。

特に無し

月給：35万円　～　

東京都中野区本町3-30-4KDX中野坂上ビル4階

品質管理室の室長及び室長候補を募集しています。
具体的には
・全ての業務の監視、監督が出来る方
・PCスキル：Excel、Word（基本操作・入力）が出来る方
・HACCP講習会3日間を受講済みの方
・HACCP認証か更新の経験がある方
・１種衛生管理者をお持ちの方
・食品表示診断士（中級以上）の資格をお持ちの方
・WEB規格書作成システム（インフォマート、eBASEjr、メルクリウス等）を使用した規格書作成経験をお持ちの方
・食品一括表示（食品ラベル）の作成業務、または確認業務の経験をお持ちの方
・必要時は土日祝日の出勤が可能な方（振替休あり）

月給：50万円　～　62万5000円

東京都中野区本町3-30-4KDX中野坂上ビル4階

洋菓子を製造する工場での生産業務です。

・高級スーパーのロールケーキやファミリーレストランに納めているデザートなどを作っています。
・また、フロランタンやマドレーヌなどの焼き菓子も作ったりしています。
・生地を作って焼くところからクリームを絞ったりトッピングをして仕上げていきます。
・出来上がった商品は袋詰めや、容器にパッケージして出荷していきます。
・未経験の方や初めての方も簡単な作業からお願いしていきますので安心して働くことができます。

未経験者大歓迎

時給：1100円　～　1200円

東京都中野区本町3-30-4KDX中野坂上ビル4階

洋菓子を製造する作業です。
・ファミリーレストランやカフェチェーン、スーパーさんなどのデザートを作っています。
スポンジを焼くところから仕上げのトッピングをしてカットから包装してパック詰めまでの工程を、各作業ごとに担当に分かれて作業を行っています。
※※未経験者の方でも簡単な作業から始められます。※※
・仕込み経験のある方、技術者としての経験をお持ちの方は優遇いたします。

経験者優遇しますのでお申し出ください。

時給：1100円　～　1200円

東京都中野区本町3-30-4KDX中野坂上ビル4階