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3.3
東京都豊島区東池袋３丁目１サンシャイン６０－５８Ｆ
飲食・フード・外食
3.1
東京都中野区中野３丁目３３－３インツ中野ビル ５Ｆ
飲食・フード・外食
3.4
岡山県岡山市北区平田１７３番地１０４
飲食・フード・外食
3.8
東京都品川区上大崎２丁目２５－２新目黒東急ビル
飲食・フード・外食
回答者： 女性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売 他）/ 現職（回答時）/ 非正社員
仕事内容:熱意ある人は、どんどん、育成すり環境が設けられるが、成長を求...
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2.8
大阪府和泉市
飲食・フード・外食
回答者： 男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売 他）/ 現職（回答時）/ 正社員
雇用の安定性:入っては出ていく感じなので、従業員は全く定着していない。教育...
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3.3
岡山県岡山市北区
飲食・フード・外食
3.2
埼玉県川越市
飲食・フード・外食
回答者： 男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売 他）/ 退職済み/ 非正社員
雇用の安定性:大学生になったりするとほとんどの人がやめてしまう為高校生ばか...
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2.8
東京都板橋区板橋1丁目49番地1号
飲食・フード・外食
回答者： 女性/ 運輸・物流・設備系（ドライバー、警備、清掃 他）/ 退職済み/ 正社員
会社の安定性:新しい取引先をとってるのが上手いと思う。この一年でも直営店を...
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2.6
大阪府中央区京橋
飲食・フード・外食
回答者： 女性/ ホールスタッフ/ 退職済み（2015年）/ 中途入社/ 在籍3年未満/ アルバイト・パート
事業の強み:大きい会社なので多くの事業があり不安視する点は少なめ。自分に...
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株式会社レ・ヴァンのカテゴリ別口コミ（13件）
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2011年から会社に関する正確かつ質の高い情報を収集し、毎日更新。エン独自サーベイによる企業研究や、企業データの比較、女性評価の可視化など、企業をあらゆる角度から知ることが出来ます。
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株式会社レ・ヴァンの評判・口コミ 事業展望・強み・弱み
回答者： 男性/ 正社員/ 現職（回答時）/ 新卒入社/ 在籍16～20年/ 正社員/ 主任
中小企業なのでガチガチにマニュアルで固まってなく、各店舗の裁量の部分が多いように感じます。なので地域密着でそれぞれの地域の人に合わせた料理や接客の仕方などを駆使して、とことん地域密着に徹することが出来ます。お客様の喜ぶことを各店舗でそれぞれ考えチャレンジできる環境は強みだと思います。
事業の弱み:
料理のムラが出やすい。店員の手揚げげでとんかつを揚げているので、忙しいと質が落ちる。各店舗によって揚げ方が多少違う。しっかり研修制度を設けて、常に同じ料理で忙しくても質が落ちないような練習する場が必要だと思います。
事業展望:
おそらく更に店舗は拡大していくので、最低限のマニュアル作りやしっかりとした研修制度を設けないとチェーン店として統一感がなくなってしまうと思います。