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札幌北ホテルの評判・口コミ
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札幌北ホテルの成長・働きがいの口コミ
この口コミの質問文札幌北ホテルの評判・口コミ 成長・働きがい
回答者: 男性/ 販売・サービス系(ファッション、フード、小売 他)/ 退職済み/ 非正社員
ホテルのレストランですので、フルコース対応のレストランとなります。特にクリスマス時期などは夫婦やカップルで予約がいっぱいになり、かなり忙しい職場です。
ただ、私はこの仕事を通じて、いろいろな能力やスキルを身につける事ができました。一番に身につける事ができたと感じているものは、テーブルマナーです。フルコースレストランへはなかなか行く機会がありません。特に個々の職場で働いていた10代の頃は、フルコースのレイアウトは初めて目にするものでしたが、仕事を通じて、食器やシルバー、グラスの用途や名前を覚える事ができました。テーブルマナーを習得するのにスクールに通う方法もありますが、給料をもらいながらテーブルマナーを習得できた事は、とても良かったと感じています。
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