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株式会社ひらまつの成長・働きがいの口コミページです。株式会社ひらまつで働く社員や元社員が投稿した、給与・年収、勤務時間、休日・休暇、面接などの評判・口コミを332件掲載中。ライトハウスは、株式会社ひらまつへの転職・就職活動をサポートします！

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回答者：男性/ キッチン/ 現職（回答時）/ 新卒入社/ 在籍3年未満/ 正社員

3.5

口コミ投稿日：2024年03月15日

成長・キャリア開発:資格手当あり他のレストランへの研修あり働きがい:色々なレスト

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回答者：男性/ サービス/ 現職（回答時）/ 中途入社/ 在籍11～15年/ 正社員/ ホテル事業部/ 支配人

2.2

口コミ投稿日：2024年02月10日

成長・キャリア開発:本気で飲食業界で身を立てるなら、この上ない環境　高価な什器、

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回答者：女性/ 販売/ 現職（回答時）/ 中途入社/ 在籍3年未満/ 正社員

3.3

口コミ投稿日：2023年04月09日

成長・キャリア開発:正直、上司自体が自分の持ち場でいっぱいいっぱいなので、新人を

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回答者：女性/ サービス/ 現職（回答時）/ 中途入社/ 在籍3～5年/ 正社員/ サービス/ サービス

4.8

口コミ投稿日：2022年11月21日

成長・キャリア開発:ソムリエ資格取得手当あります。現場で見ながら勉強します。先輩

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回答者：回答なし/ 調理/ 現職（回答時）/ 新卒入社/ 在籍3年未満/ 正社員

3.1

口コミ投稿日：2022年12月08日

成長・キャリア開発:ソムリエ資格などの取得手当はもらえます。働きがい:40年の歴

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回答者：男性/ 飲食店/ 現職（回答時）/ 新卒入社/ 在籍6～10年/ 正社員

2.3

口コミ投稿日：2022年05月30日

成長・キャリア開発:会社が大きい分いろんな珍しい食材を触れたり、それを試食したり

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回答者：男性/ 飲食業/ 現職（回答時）/ 新卒入社/ 在籍21年以上/ 正社員

4.2

口コミ投稿日：2021年11月16日

成長・キャリア開発:若い世代に色々とやらせるので良い経験、成長ができると思う。し

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回答者：男性/ フランス料理/ 退職済み（2023年）/ 中途入社/ 在籍3～5年/ 正社員/ 調理

3.1

口コミ投稿日：2023年01月11日

成長・キャリア開発:初めは簡単な作業から、徐々に出来る仕事も増えていき、任される

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回答者：男性/ 調理師/ 現職（回答時）/ 中途入社/ 在籍16～20年/ 正社員

4.2

口コミ投稿日：2023年06月24日

働きがい:自身の成長や働き甲斐を応援してくれる企業で、自分が目標をもって働くこと

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回答者：女性/ パティシエ/ 退職済み（2023年）/ 新卒入社/ 在籍3～5年/ 正社員

3.2

口コミ投稿日：2024年04月03日

働きがい:良い食材と良い価格帯のコース料理、腕の良いシェフの料理やデザートを近く

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回答者：女性/ パティシエ/ 現職（回答時）/ 新卒入社/ 在籍3～5年/ 正社員

2.6

口コミ投稿日：2023年02月27日

働きがい:作って出したものに対してお客様の反応を頂いた時は嬉しく、自分の発想で作

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回答者：女性/ 調理/ 現職（回答時）/ 新卒入社/ 在籍3年未満/ 正社員

3.5

口コミ投稿日：2022年09月12日

働きがい:パティシエの話ですが、若手社員にも新メニュー考案のチャンスを頂けるので

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回答者：女性/ ブライダル/ 現職（回答時）/ 中途入社/ 在籍3～5年/ 正社員/ ブライダル

2.3

口コミ投稿日：2022年05月27日

働きがい:お客様に喜んでいただけること、ぼんやりとしたイメージをしっかり形にでき

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回答者：女性/ ウェディングプランナー/ 現職（回答時）/ 中途入社/ 在籍11～15年/ 正社員

4.3

口コミ投稿日：2022年02月01日

働きがい:お客様にありがとうと言われる事が何よりもやり甲斐を感じる方にお勧めです

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回答者：男性/ 飲食店/ 現職（回答時）/ 新卒入社/ 在籍3～5年/ 正社員

2.3

口コミ投稿日：2021年06月04日

働きがい:やはりサービス業なのでお客様と直接接しながらする仕事なので、どう喜んで

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回答者：回答なし/ 調理師/ 退職済み（2020年）/ 新卒入社/ 在籍3年未満/ 正社員

3.3

口コミ投稿日：2023年06月29日

成長・キャリア開発:やりがいはある。また、質の良い食材やお酒の知識もつくためとて

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回答者：男性/ 調理スタッフ/ 退職済み（2020年）/ 新卒入社/ 在籍21年以上/ 正社員

4.3

口コミ投稿日：2023年05月23日

成長・キャリア開発:シェフと相談すれば休日に他店舗への研修は可能。店舗ごとに料理

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回答者：女性/ サービス/ 退職済み（2020年）/ 新卒入社/ 在籍21年以上/ 正社員

3.6

口コミ投稿日：2023年04月03日

働きがい:店舗によって、忙しさも変わり大変です。ただ、やりがいはすごくあると思い

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 現職（回答時）/ 正社員

口コミ投稿日：2019年01月15日

働きがい：一流レストランで勤務でき、グループ会社のヘルプ等へも行くので一流のサー

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 現職（回答時）/ 正社員

口コミ投稿日：2019年10月29日

働きがい：フレンチを学ぶなら勉強になると思う。店の数だけシェフがいるので長くいれ

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回答者：男性/ サービス/ 退職済み（2018年）/ 中途入社/ 在籍3～5年/ 正社員

3.0

口コミ投稿日：2021年12月13日

成長・キャリア開発:とにかくガムシャラに働くしかない。そうする事によって認められ

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回答者：回答なし/ サービス/ 退職済み（2018年）/ 新卒入社/ 在籍3年未満/ 正社員

2.7

口コミ投稿日：2022年09月07日

働きがい:レストラン・ブライダルとして、接客を学ぶ上ではとてもいいと思います。お

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回答者：女性/ 飲食/ 退職済み（2018年）/ 新卒入社/ 在籍3年未満/ 正社員

3.0

口コミ投稿日：2021年02月04日

成長・キャリア開発:研修などは一切ありませんでした。働きがい:接客のプロの方々か

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回答者：女性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2019年08月25日

教育・研修：【周囲からのサポート】仕事ができなくても怒られることがない。飲み会が

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回答者：男性/ 調理/ 退職済み（2017年）/ 新卒入社/ 在籍3～5年/ 正社員

3.9

口コミ投稿日：2023年01月14日

成長・キャリア開発:私は新入社員で入ったのですが現場の大変さを感じ何回も挫折しそ

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回答者：女性/ シェフドパルティ/ 退職済み（2017年）/ 中途入社/ 在籍3年未満/ 正社員

3.7

口コミ投稿日：2022年06月01日

成長・キャリア開発:ポジションに慣れてきたら、次はここできるように！とポジション

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回答者：女性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2018年05月01日

働きがい：【一番やりがいを感じる点】お客様に笑顔でお帰りいただいた時！お客様に料

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回答者：女性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 現職（回答時）/ 正社員

3.7

口コミ投稿日：2016年01月11日

教育・研修：会社に採用されるとアルバイトという形で研修があり、しっかり給料も出る

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回答者：男性/ 一般/ 退職済み（2015年）/ 新卒入社/ 在籍3～5年/ 正社員

2.8

口コミ投稿日：2020年06月20日

成長・キャリア開発:在籍年数が長くなるにつれて不安になると思います。働きがい:い

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2015年08月01日

成長・キャリア開発：【キャリアアップを目指せる環境か】終身、ひらまつで働こうと思

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2015年08月01日

教育・研修：【周りからのサポートについて】尊敬できる先輩に出会えると、良いアドバ

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2015年08月01日

働きがい：【長く続けたいと思える仕事か】思えないと思います。私がかかわった在

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2015年08月01日

成長・キャリア開発：【成長していける環境か】人としては成長出来る

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

4.4

口コミ投稿日：2015年08月01日

働きがい：調理場は営業が回せるぎりぎりの人数でやっているため、自分から積極的に動

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回答者：女性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2015年08月01日

働きがい：【社員のモチベーションについて】富裕層を相手にしたサービス業ですので、

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会社名	株式会社ひらまつ
業界	飲食・フード（外食）
URL	https://www.hiramatsu.co.jp/
所在地	東京都渋谷区恵比寿４丁目１７－３カゲオカビルディング

従業員数	563名
連結従業員数	596名
設立年	1983年
資本金	1213百万円
代表者	遠藤久
決算月	3月
上場年	2003年
平均年収	464万円
平均年齢	30.6歳
※ 一部、四季報データ参照

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