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株式会社グルメ杵屋の事業展望・強み・弱みの口コミページです。株式会社グルメ杵屋で働く社員や元社員が投稿した、給与・年収、勤務時間、休日・休暇、面接などの評判・口コミを471件掲載中。ライトハウスは、株式会社グルメ杵屋への転職・就職活動をサポートします！

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回答者：男性/ 店長/ 現職（回答時）/ 新卒入社/ 在籍21年以上/ 正社員/ 営業/ 店長

3.2

口コミ投稿日：2024年04月05日

事業の強み:多業態の飲食店を運営しており、個人の希望により違う業態にもチャレンジ

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回答者：男性/ パートナー/ 退職済み（2021年）/ 新卒入社/ 在籍3～5年/ アルバイト・パート/ うどん・そば事業部

2.6

口コミ投稿日：2021年11月29日

事業の強み:味は悪くない。お客様からの一定の認知度もある。事業の弱み:人材の不足

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回答者：男性/ 一般職/ 現職（回答時）/ 新卒入社/ 在籍3年未満/ 正社員/ 副店長

2.4

口コミ投稿日：2022年07月12日

事業の強み:ないです。事業の弱み:世の中の流行りが重要なので、それを見逃すと利益

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回答者：女性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2019年10月22日

仕事内容：人材を募集し育てていく中で、向き不向きの見極めや、人材不足に悩まされて

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回答者：女性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2019年10月22日

仕事内容：飲食店店長業務店舗経営、売上管理、在庫管理、人材育成、クレーム対応など

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回答者：女性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2019年10月22日

仕事内容：自身の管理能力を発揮し売り上げを上げる事や、何もわからない人を育ててい

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

2.7

口コミ投稿日：2016年03月17日

事業での社会貢献：飲食店の一つのあり方を提示している。手打ちうどんにこだわって、

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2018年10月26日

仕事内容：【役職者と仕事をする機会】過去、新卒入社の場合泊まり込みの研修を終えた

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2018年10月26日

仕事内容：【新しいアイデアの提案のしやすさ】チェーン店のため、店長に与えられ権限

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2018年10月26日

仕事内容：【役職者と仕事をする機会】過去は店長の能力や、店舗によって覚えられるス

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2018年10月26日

仕事内容：【個人の裁量】店長は店舗の最高責任者として店舗を任される割にはやや任さ

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2018年10月26日

仕事内容：【新しいアイデアの提案のしやすさ】店長はエリアマネージャーとの距離が近

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

2.1

口コミ投稿日：2015年10月13日

会社の安定性：創業者社長が亡くなって方針が一定せずに混迷しているような気がしてい

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2.8

口コミ投稿日：2015年08月01日

成長性・将来性：製品のコストパフォーマンスは良く、ブランドは強いと思われる。あと

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口コミ投稿日：2015年08月01日

成長性・将来性：【会社の将来に期待する点】期待できない。価格競争に巻き込まれるが

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2018年10月17日

仕事内容：【新しいアイデアの提案のしやすさ】在籍期間中は新しいアイデアは提案しや

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2015年08月01日

成長性・将来性：【柱となる事業や強み、他社との違い】残業が多く発生しているにも関

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2018年10月17日

仕事内容：【役職者と仕事をする機会】店長職は上の人と仕事をする機会はほぼ無いする

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口コミ投稿日：2015年08月01日

成長性・将来性：【社員のモチベーションの高さ】会社の成長は分からないが、社員の仕

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口コミ投稿日：2018年10月17日

仕事内容：【新しいアイデアの提案のしやすさ】提案する人間違えると全て却下される強

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2015年08月01日

会社の安定性：【会社の将来性について】これまでの回答を読んでいるのならお分かりと

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口コミ投稿日：2018年10月17日

仕事内容：【役職者と仕事をする機会】副店長以下は毎日現場にて仕事をこなす日々店長

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2018年10月17日

仕事内容：【個人の裁量】店舗での裁量は最低限のルール及び決められた数字以内なら出

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口コミ投稿日：2015年08月01日

雇用の安定性：【長く働いていける環境か】定着率は半年で３割がやめて、５年で７割が

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口コミ投稿日：2015年08月01日

成長性・将来性：【社員のモチベーションについて】上層部は高いモチベーションを持っ

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口コミ投稿日：2015年08月01日

成長性・将来性：【会社の強み、他社との違い】これまでの回答である程度はお分かりと

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2015年08月01日

社長の手腕：きわめて独善的。自分の財布が痛むことは一切しないが、夢だの成長だの言

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口コミ投稿日：2015年08月01日

成長性・将来性：【成長性・将来性を感じる点とその理由】ない。外食産業は縮小の

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口コミ投稿日：2015年08月01日

雇用の安定性：しょっちゅう人が辞めるので、首を切る事はない。むしろ辞めようとする

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2015年08月01日

成長性・将来性：【さらに発展していくために必要な点】発展するよりさっさとつぶれる

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2015年08月01日

成長性・将来性：【会社の発展について】そんなものは、高給を犯でいる役員や幹部社員

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2015年08月01日

事業での社会貢献：社長が、社会貢献とは利益を上げて税金を納める事だと宣い長時間労

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2015年08月01日

会社の安定性：私がいた頃は新規出店で売上高を伸ばしていたが、今はその資金調達が出

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2015年08月01日

会社の安定性：【競合に比べて優れている点】社員を安く使う屁理屈のノウハウはノーベ

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2015年08月01日

会社の安定性：店長職より上には限りがあり、ごく少数しか上がれない為、給料が上がり

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 現職（回答時）/ 正社員

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事業の強み:古株でどうにかなっている事業の弱み:若い人間が育たない事業展... 続きを見る

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会社名	株式会社グルメ杵屋
業界	飲食・フード（外食）
URL	https://www.gourmet-kineya-hd.co.jp/
所在地	大阪府大阪市住之江区北加賀屋３丁目４－７

従業員数	44名
連結従業員数	1030名
設立年	1967年
資本金	5838百万円
代表者	椋本充士
決算月	3月
上場年	1989年
平均年収	436万円
平均年齢	41.4歳
※ 一部、四季報データ参照

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(3.2)	ワタミ株式会社口コミ(2295件) 平均年収（正社員） 408 万円残業時間（月間） 47 時間
社員口コミ回答者：男性 / 人事 / 退職済み（2018年） / 新卒入社 / 在籍6～10年 / 正社員事業の強み:宅食事業は高齢社会において将来性のある事業であり、安定した売... (続きを見る)

(3.1)	株式会社すかいらーくレストランツ口コミ(2040件) 平均年収（正社員） 453 万円残業時間（月間） 47 時間
社員口コミ回答者：女性 / キッチンスタッフ / 退職済み（2021年） / 中途入社 / 在籍3～5年 / アルバイト・パート事業の強み:大手なだけあり、安心はあると思う。... (続きを見る)

(3.3)	くら寿司株式会社口コミ(2012件) 平均年収（正社員） 385 万円残業時間（月間） 45 時間
社員口コミ回答者：男性 / 正社員 / 退職済み（2021年） / 新卒入社 / 在籍3年未満 / アルバイト・パート事業展望:経営基盤は強いので、この先も着実に成長していくと思われます。... (続きを見る)

(3.1)	株式会社松屋フーズホールディングス口コミ(1668件) 平均年収（正社員） 435 万円残業時間（月間） 40 時間
社員口コミ回答者：女性 / 店舗スタッフ / 現職（回答時） / 中途入社 / 在籍6～10年 / 正社員事業の強み:お手頃な価格で食を提供事業の弱み:人材不足に人の流動性。... (続きを見る)

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