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株式会社一六堂の事業展望・強み・弱みの口コミページです。株式会社一六堂で働く社員や元社員が投稿した、給与・年収、勤務時間、休日・休暇、面接などの評判・口コミを101件掲載中。ライトハウスは、株式会社一六堂への転職・就職活動をサポートします！

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回答者：男性/ 店舗責任者/ 退職済み（2020年）/ 中途入社/ 在籍6～10年/ 正社員/ 店長

2.8

口コミ投稿日：2021年12月16日

事業の強み:
個室の席がほとんどで、喉黒や河豚など、高級魚を扱っているので、接待に利用しやすいので、居酒屋のカテゴリーの中では、単価が高いという強みがある。

事業の弱み:
接待使いには、個室や食材などでは、単価とのバランスは取れているが、
接客の部分では、少し見劣りする点がある。

事業展望:
コロナ禍を経て、外飲み需要が減っている中、接待に強いというのは、生き残って行ける部分であると思う。

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 現職（回答時）/ 正社員

口コミ投稿日：2017年06月26日

仕事内容：休みは週に一回で、アルバイトの出勤状況によっては休みが取れないこともし

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 現職（回答時）/ 正社員

口コミ投稿日：2017年06月26日

仕事内容：調理場スタッフで入社したが、若くても高級魚の調理に携わることが出来る。

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 現職（回答時）/ 正社員

3.7

口コミ投稿日：2015年08月01日

会社の安定性：東証一部上場で基本的に黒字店舗のみの経営。ビジネス街を中心に出店し

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2015年08月01日

成長性・将来性：【社員のモチベーションの高さ】会社の成長をすると、既存組織が崩壊

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2015年08月01日

成長性・将来性：【柱となる事業や強み、他社との違い】産地直送ではなく、産地そのも

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2015年08月01日

雇用の安定性：【長く働いていける環境か】アルバイトの方が報酬が高い。労務条件

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

口コミ投稿日：2015年08月01日

成長性・将来性：【会社の将来について期待する点】経営改善をできるならば、いくらで

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 正社員

3.5

口コミ投稿日：2015年08月01日

社長の手腕：剛腕でならしているのでかなりきつい。バイトからは絶大なる人気を誇る。

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回答者：男性/ 飲食スタッフ/ 退職済み（2020年）/ 新卒入社/ 在籍21年以上/ アルバイト・パート

2.7

口コミ投稿日：2022年03月02日

事業の強み:客層を所得が多めの方々をメインにされているため、食材も高級食材を使い

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回答者：女性/ ホール/ 退職済み（2017年）/ 中途入社/ 在籍3年未満/ アルバイト・パート

3.9

口コミ投稿日：2023年06月09日

事業の強み:鮮度の高い魚が強みだが他の他社さんに真似されることが多い。事業の弱み

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 現職（回答時）/ 非正社員

口コミ投稿日：2018年03月19日

社長の手腕：グランドメニューの変更があったが変える必要は経営の都合と感じる面があ

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 非正社員

口コミ投稿日：2019年03月14日

仕事内容：高級食材を使った料理を提供できる。サラリーマン相手なので、若いお客様相

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回答者：男性/ 調理/ 退職済み（2014年）/ 中途入社/ 在籍3年未満/ アルバイト・パート

3.7

口コミ投稿日：2021年11月18日

事業の強み:高単価の料理屋や酒が多いが、敷居は高くないイメージです。会社の飲み会

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回答者：男性/ クリエイティブ系（WEB・ゲーム制作、プランナー他）/ 退職済み/ 非正社員

3.2

口コミ投稿日：2015年08月01日

成長性・将来性：アルバイトでも、社員であっても未経験からスタートできると思います

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回答者：男性/ その他（公務員、団体職員他）/ 退職済み/ 非正社員

5.0

口コミ投稿日：2015年08月01日

成長性・将来性：鮮魚を独自のルートで取り揃えていたり、様々な業態の店の種類も増え

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 非正社員

3.5

口コミ投稿日：2015年08月01日

成長性・将来性：一つの地域に集中的に出店していくドミナント戦略で一点集中型の店舗

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回答者：男性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 退職済み/ 非正社員

3.6

口コミ投稿日：2015年08月01日

雇用の安定性：雇用の安定性に関しては優良ということができると思われます。繁忙期は

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回答者：女性/ 販売・サービス系（ファッション、フード、小売他）/ 現職（回答時）/ 非正社員

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事業の強み:飲食業の中では安価な価格設定で、お客さんは若い人が多い。食べ... 続きを見る

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会社名	株式会社一六堂
業界	飲食・フード（外食）
URL	http://www.ichirokudo.com/
所在地	東京都中央区日本橋３丁目４－１第二弥生ビル　３Ｆ

従業員数	160名
設立年	1995年
資本金	50百万円
代表者	柚原洋一
決算月	2月
※ 一部、四季報データ参照

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(3.1)	株式会社松屋フーズホールディングス口コミ(1668件) 平均年収（正社員） 435 万円残業時間（月間） 40 時間
社員口コミ回答者：女性 / 店舗スタッフ / 現職（回答時） / 中途入社 / 在籍6～10年 / 正社員事業の強み:お手頃な価格で食を提供事業の弱み:人材不足に人の流動性。... (続きを見る)

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