回答者: 女性/ 調理員/ 現職(回答時)/ 中途入社/ 在籍3~5年/ 正社員
年収 | 月給(総額) | 残業代(月) | 賞与(年) |
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330万円 | --万円 | --万円 | --万円 |
年収 | 330万円 |
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月給(総額) | --万円 |
残業代(月) | --万円 |
賞与(年) | --万円 |
飲食業界、特に給食業界としては適正か、多少は恵まれているほうでないかと思う。年間の出勤日数や、夏休みなどのまとまった休みがあるので、そこに重きを置くのであれば多いに越したことはないが納得できる金額。また、賞与は所属する現場の大変さに応じて手当のようなプラスがある。ただし、定期昇給幅は大きくないので責任者など上を積極的に目指さない場合には、あまり期待できない。
評価制度:
集団給食なので、調理技術そのものよりも衛生管理をちゃんと意識しているか、チームをまとめていく力があるかなどが評価につながっているように思う。それらの意識が低い社員も少なくないので、ちゃんと仕事をしていれば年齢に関わらずサブチーフには数年で上がれる印象。また、従業員を評価するエリアマネージャーが定期的に巡回に来るが、いつも現場を見ている訳ではないので正しく評価されているか不安に思うこともある。
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回答者: 男性/ 調理師/ 退職済み(2023年)/ 中途入社/ 在籍3~5年/ 正社員
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