同じ業界の企業の口コミ
2.9
兵庫県神戸市中央区港島中町7丁目7-74F
飲食・フード・外食
回答者: 女性/ 販売・サービス系(ファッション、フード、小売 他)/ 退職済み/ 正社員
雇用の安定性:【中途社員でも馴染みやすい風土か】中途社員も多いので、問題あ...
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3.1
東京都文京区根津2丁目2-5
飲食・フード・外食
回答者: 男性/ 販売・サービス系(ファッション、フード、小売 他)/ 現職(回答時)/ 正社員
雇用の安定性:【新卒入社社員の活躍】挑戦的というか、意思を問わず、抜擢人事...
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3.9
東京都台東区浅草橋1丁目7-6SW1ビル
飲食・フード・外食
2.7
東京都大田区羽田空港3丁目3-2
飲食・フード・外食
回答者: 女性/ 販売・サービス系(ファッション、フード、小売 他)/ 現職(回答時)/ 正社員
仕事内容:料理の配膳やバッシング。お客様の案内。お客様がごちそうさまと...
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3.8
福岡県福岡市中央区今泉1丁目9番19号今泉BuLaLa6F
飲食・フード・外食
回答者: 男性/ 販売・サービス系(ファッション、フード、小売 他)/ 現職(回答時)/ 正社員
成長性・将来性:既存メンバー含めて、楽しいメンバーと成長しながら会社を共に創...
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3.2
東京都港区港南1丁目8-27日新ビル
飲食・フード・外食
回答者: 男性/ 販売・サービス系(ファッション、フード、小売 他)/ 現職(回答時)/ 非正社員
事業での社会貢献:6種類ほどのカフェ業態を展開しており、お客様はどんな使い方も...
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4.0
大阪府吹田市豊津町13-44ユカミ江坂ビル1F-6F
飲食・フード・外食
回答者: 男性/ 一般/ 現職(回答時)/ 中途入社/ 在籍3年未満/ 正社員/ 営業部/ 一般
事業の強み:求人力事業の弱み:甘さ。事業展望:今まさに大きな転換点を迎え...
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2.8
愛知県名古屋市守山区八剣2丁目118
飲食・フード・外食
回答者: 女性/ 接客・調理/ 現職(回答時)/ 中途入社/ 在籍6~10年/ アルバイト・パート
事業の強み:老若男女、小さなお子様から高齢のお客様まで満足してもらえるメ...
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3.4
東京都品川区東五反田1−7−6 藤和東五反田ビル 5F
飲食・フード・外食
回答者: 女性/ アルバイト/ 退職済み(2020年)/ 中途入社/ 在籍3年未満/ アルバイト・パート/ アルバイト
事業展望:新しいメニュー等開発されていくのが楽しみ...
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4.0
東京都渋谷区恵比寿南1丁目17-6-201
飲食・フード・外食
回答者: 女性/ 販売・サービス系(ファッション、フード、小売 他)/ 現職(回答時)/ 正社員
仕事内容:飲食店はやはり働く時間が長く、忙しい日とそうでない日はお客様...
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株式会社鳥せゑのカテゴリ別口コミ(5件)
株式会社鳥せゑの回答者別口コミ(1人)
- 料理長 正社員/ 在籍21年以上/ 現職/ 中途/ 男性
2022年時点の情報
2.9
最新の回答:2022年03月26日
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2011年から会社に関する正確かつ質の高い情報を収集し、毎日更新。エン独自サーベイによる企業研究や、企業データの比較、女性評価の可視化など、企業をあらゆる角度から知ることが出来ます。
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株式会社鳥せゑの評判・口コミ 事業展望・強み・弱み
回答者: 男性/ 料理長/ 現職(回答時)/ 中途入社/ 在籍21年以上/ 正社員
本店の売り上げがとにかく高いので、他の店の売り上げが上がらなくても何とかなっている。勤続年数の長い社員が多く経営理念をしっかり守って営業出来ていると思う。
事業の弱み:
焼き鳥以外の業態の経験がある人が少なく、新業態はなかなか成果を出せていない。
売り上げをあげるための選択肢が時代変化についていっておらず、昔の成功例に頼っているため成果が上がらない。
会社の跡継ぎが、現場経験、料理の知識が少ないため、今後の経営に不安を感じる。
事業展望:
本店の売り上げが維持出来ている間は安定していると思うが、もし何かあったときに事業を立て直すことが難しいように思う。