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回答者：女性/ 飲食店従業員/ 現職（回答時）/ 新卒入社/ 在籍3～5年/ 正社員

2.9

口コミ投稿日：2023年08月08日

仕事を通して身につくスキル:
・マルチタスク
オープニングインストラクターとして、営業中の新人従業員の言動を広範囲に及んで確認する。
・スケジュール
30～100人の従業員の教育スケジュールを組んで、場合によってはちょっとする。
・アンガーマネジメント

キャリアへの影響:
学生時代に実践する機会もなかったマルチタスクスキルを微力ながら手に入れた。アンガーマネジメント。

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回答者：男性/ 営業部/ 現職（回答時）/ 中途入社/ 在籍3～5年/ 正社員

3.8

口コミ投稿日：2023年09月20日

仕事の裁量権:実力が無くても人手不足の為、一般社員はどんどん繰り上げで、入社年数

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回答者：男性/ 店長/ 現職（回答時）/ 新卒入社/ 在籍3～5年/ 正社員

3.5

口コミ投稿日：2023年02月17日

成長・キャリア開発:私の代はコロナのためあまりなかったのですが、入社1年目は月1

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回答者：女性/ 飲食店従業員/ 現職（回答時）/ 新卒入社/ 在籍3～5年/ 正社員

2.9

口コミ投稿日：2023年08月08日

働きがいを感じるポイント:教育した従業員の独り立ち。独り立ちした従業員がきれいな

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回答者：男性/ 営業部/ 現職（回答時）/ 新卒入社/ 在籍6～10年/ 正社員/ 営業本部

3.3

口コミ投稿日：2023年12月08日

働きがいを感じるポイント:店長として自分で考えてお店づくりをしていくことはうまく

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回答者：男性/ 営業部/ 現職（回答時）/ 新卒入社/ 在籍3年未満/ 正社員/ 営業部　渋谷駅前店/ 統括リーダー

3.6

口コミ投稿日：2023年05月26日

成長・キャリア開発:研修機会は、特になしで直接店舗へ行き、初日から活躍する機会は

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回答者：男性/ 業務部/ 現職（回答時）/ 中途入社/ 在籍6～10年/ 正社員

3.3

口コミ投稿日：2022年09月11日

成長・キャリア開発:アルバイト経験から入社している方が初任給優遇。アルバイトと共

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回答者：女性/ 飲食店従業員・オープニングインストラクター/ 退職済み（2022年）/ 新卒入社/ 在籍3～5年/ 正社員

2.9

口コミ投稿日：2023年09月09日

仕事の裁量権:店によるが、マニュアル自力で半年以内に全部覚えれば店長になれます。

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回答者：女性/ 営業部/ 退職済み（2022年）/ 新卒入社/ 在籍3年未満/ 正社員

2.0

口コミ投稿日：2022年06月24日

成長・キャリア開発:新入社員のうちは優秀でない上司の部下になると成長を実感しやす

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回答者：男性/ 店舗営業/ 現職（回答時）/ 新卒入社/ 在籍3年未満/ 正社員

4.2

口コミ投稿日：2022年11月26日

成長・キャリア開発:研修あり。入社1年間は毎月1回研修がある。その後、役職に応じ

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回答者：男性/ 外食レストラン/ 退職済み（2022年）/ 新卒入社/ 在籍3年未満/ 正社員

4.0

口コミ投稿日：2022年07月18日

成長・キャリア開発:会社基準の試験もあり、それを突破すれば給料も大幅にアップする

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回答者：回答なし/ 営業本部/ 退職済み（2021年）/ 新卒入社/ 在籍3～5年/ 正社員/ 営業本部/ 店長

2.8

口コミ投稿日：2022年07月21日

成長・キャリア開発:比較的に若い年齢から管理職を経験でき、マネジメントの力は否が

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回答者：男性/ 調理/ 退職済み（2021年）/ 中途入社/ 在籍3～5年/ 正社員/ 店舗配属/ 社員

2.3

口コミ投稿日：2023年09月14日

成長・キャリア開発:お魚は捌けますね。ただ、スキルは全然身につけても。独立できま

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回答者：男性/ 店長/ 退職済み（2021年）/ 新卒入社/ 在籍3年未満/ 正社員/ 営業本部/ 店長

2.3

口コミ投稿日：2021年10月19日

成長・キャリア開発:多くの従業員を抱えるなかでのマネジメント能力がいくらか身につ

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回答者：男性/ 営業/ 現職（回答時）/ 新卒入社/ 在籍3年未満/ 正社員/ 営業部

3.8

口コミ投稿日：2021年10月16日

成長・キャリア開発:　自身の成長意欲の度合いに左右される傾向がある。また、カリキ

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回答者：男性/ 店長/ 退職済み（2021年）/ 新卒入社/ 在籍6～10年/ 正社員

4.2

口コミ投稿日：2023年01月30日

成長・キャリア開発:資格等は自分次第でしたので取る人は少ない。まず勤務環境的に勉

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回答者：女性/ 製造部/ 退職済み（2021年）/ 新卒入社/ 在籍3～5年/ 正社員

3.3

口コミ投稿日：2023年07月31日

仕事の裁量権:部長が新入社員と細かくコミュニケーションを取ってくださるので、入社

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回答者：男性/ 店舗運営/ 現職（回答時）/ 新卒入社/ 在籍6～10年/ 正社員/ 店長

3.0

口コミ投稿日：2021年12月10日

成長・キャリア開発:人をメインに考える仕事であるためコミュニケーションや仕事の考

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回答者：男性/ 店長/ 退職済み（2021年）/ 中途入社/ 在籍3年未満/ 正社員/ 業務部/ 店長

2.4

口コミ投稿日：2023年04月07日

働きがい:若いうちに責任ある業務を任せてもらえるのはいいと思うが、給料にみあって

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回答者：女性/ 店長/ 現職（回答時）/ 新卒入社/ 在籍11～15年/ 正社員/ 営業/ その他

2.6

口コミ投稿日：2021年01月23日

成長・キャリア開発:コミュニケーション能力やなどは着くと思う。店長であればシフト

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回答者：女性/ 経理/ 現職（回答時）/ 中途入社/ 在籍3～5年/ 契約社員

3.9

口コミ投稿日：2023年05月25日

成長・キャリア開発:簿記３級以上の所得を奨励。しかし自己負担。簿記は持っていても

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回答者：男性/ 飲食/ 現職（回答時）/ 中途入社/ 在籍16～20年/ アルバイト・パート

2.5

口コミ投稿日：2023年03月12日

成長・キャリア開発:精神耐性はつきます。比較的早く社員さんが移動するのでさまざま

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回答者：男性/ キッチン/ 現職（回答時）/ 新卒入社/ 在籍3年未満/ アルバイト・パート

4.8

口コミ投稿日：2023年09月07日

仕事の裁量権:くら寿司は人間関係は店舗事に違いまた店舗での店長の性格や考え方で働

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回答者：女性/ 飲食店の厨房/ 現職（回答時）/ 中途入社/ 在籍6～10年/ アルバイト・パート

3.9

口コミ投稿日：2023年04月29日

働きがい:ファミリーの来店が多く、最近では、給食のようだなぁと思うことがあります

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回答者：女性/ フロアスタッフ/ 退職済み（2022年）/ 中途入社/ 在籍3～5年/ アルバイト・パート

4.3

口コミ投稿日：2023年02月01日

働きがい:店のシステム上、機械化が進んでいったが、やはり最終的には人の目で確認す

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回答者：男性/ 厨房/ 退職済み（2022年）/ 中途入社/ 在籍3年未満/ アルバイト・パート

3.8

口コミ投稿日：2022年11月05日

成長・キャリア開発:店によって違うのかもしれないが、やる気があればある程度は成長

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回答者：女性/ 調理/ 退職済み（2022年）/ 中途入社/ 在籍3～5年/ アルバイト・パート

3.9

口コミ投稿日：2023年03月30日

働きがいを感じるポイント:厨房での調理を担当していたため、たくさんの注文を全て正

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回答者：女性/ 調理/ 退職済み（2022年）/ 中途入社/ 在籍3～5年/ アルバイト・パート

3.9

口コミ投稿日：2023年03月30日

仕事を通して身につくスキル:ホールでは、コミュニケーション能力、厨房では、集中力

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回答者：男性/ キッチン/ 退職済み（2022年）/ 中途入社/ 在籍3年未満/ アルバイト・パート

3.3

口コミ投稿日：2024年01月30日

成長・キャリア開発:研修期間問わず主婦の方や社員、店長など丁寧に指導してくれるの

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回答者：女性/ パート/ 退職済み（2021年）/ 新卒入社/ 在籍3年未満/ アルバイト・パート

3.8

口コミ投稿日：2023年05月23日

成長・キャリア開発:キャリアアップに関しては、白帽、青帽(セクションリーダー)、

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回答者：女性/ バイトリーダー/ 退職済み（2021年）/ 新卒入社/ 在籍3～5年/ アルバイト・パート

3.8

口コミ投稿日：2022年07月21日

成長・キャリア開発:初めの何十時間は研修期間です。ただ研修といっても先輩と一緒に

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回答者：男性/ 飲食/ 退職済み（2021年）/ 中途入社/ 在籍11～15年/ アルバイト・パート/ セクションリーダー

4.0

口コミ投稿日：2021年11月13日

成長・キャリア開発:1つの店舗を運営していくことになるため、総合的に成長すること

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回答者：女性/ 接客/ 退職済み（2021年）/ 中途入社/ 在籍11～15年/ アルバイト・パート

3.6

口コミ投稿日：2022年01月07日

働きがい:接客側で働いていたのでお客さんと接することがほとんどで、愛想の良いお客

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回答者：男性/ 統括/ 退職済み（2021年）/ 中途入社/ 在籍3～5年/ アルバイト・パート

3.0

口コミ投稿日：2023年10月03日

成長・キャリア開発:アルバイトで働いていたが、アルバイトは働きやすかった。責任も

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回答者：回答なし/ 販売/ 退職済み（2021年）/ 中途入社/ 在籍3年未満/ 契約社員

2.8

口コミ投稿日：2023年08月08日

仕事を通して身につくスキル:食品についてのスキルはもちろん。他、海外の顧客に提供

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会社名	くら寿司株式会社
業界	飲食・フード（外食）
URL	https://www.kurasushi.co.jp/company/
所在地	大阪府堺市中区深阪１丁２－２

従業員数	1261名
連結従業員数	1882名
設立年	1995年
資本金	2005百万円
代表者	田中邦彦
決算月	10月
上場年	2001年
平均年収	444万円
平均年齢	30.8歳
※ 一部、四季報データ参照

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